ملك وجبة السحور .. تعرف على فوائد الفول فى رمضان
ارشيفية
تواصل مبادرة "100 مليون صحة" تقديم النصائح للمواطنين فى شهر رمضان وذلك فى اطار السعى لحياة صحية سليمة، وقدمت المبادرة نصائح بتناول الفول لأنه من البقوليات التى تحتوى على العديد من العناصر الغذائية الهامة ومنها الحديد، تزامنا مع ذلك يستعرض "الوطن" فى نقاط أهمية الفول على السحور:
- الفول من البقوليات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، ومنها الحديد، بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والبروتين.
- يساعد الفول على التخلص من التوتر والقلق والضغوط النفسية أثناء فترة الصيام.
- الفول يساعد على حماية المعدة والأمعاء من التعرض إلى الجراثيم والبكتيريا.
- تناوله فى وجبة السحور يساعد على تنظيم معدل الكوليسترول بالدم.
- رغم أن الفول من الأطعمة الصعبة في الامتصاص لكنه يظل في المعدة لفترة طويلة وهذا يعمل على التقليل من الشعور بالجوع خلال نهار رمضان.
- كما يساعد الفول على تعزيز الجسم بالطاقة اللازمة والتي نحتاج اليها بنهار رمضان.
- أظهرت بعض الدراسات أن الفول يعمل كمضاد للأكسدة والالتهابات وهو ما يمكن أن يقلل من خطر الاصابة بالسرطان، كما أنه مفيد فى ضبط السكر فى الدم .
- يصفه المصريين بانه ملك وجبة السحور ولا غنى عنه كطبق اساسي