أستاذ تغذية: الألياف والحبوب الكاملة تقلل من شعور الصائم بالجوع
صورة أرشيفية
قالت الدكتورة رانيا الصباغ أستاذ التغذية العلاجية، إن جسد الإنسان يشهد تغيرات فسيولوجية وفي الساعة البيولوجية الخاصة به خلال شهر رمضان، حيث يبدأ الجسد في تغيير ساعته البيولوجية بسبب السهر حتى الفجر والنوم بعد تناول وجبة السحور: «بيبدأ الجسد يتأقلم بالتدريج في خلال الأسبوع الأول».
الألياف والحبوب الكاملة تقلل من شعور الصائم بالتعب والجوع
وأضافت «الصباغ»، خلال استضافتها ببرنامج «الستات مايعرفوش يكدبوا» الذي تقدمه الإعلاميتان سهير جودة ومني عبدالغني، والمذاع على فضائية «CBC»، أنه يمكن للصائم مساعدة جسده على تقبل الصيام من خلال السحور الجيد، وذلك عبر الاهتمام بتناول الألياف والحبوب الكاملة حتى لا يشعر الصائم مبكرا بالتعب أو الجوع.
البيض المسلوق والزبادي أهم عناصر السحور
وأوضحت أنه من الممكن للصائم تناول وجبة السحور متمثلة في نصف رغيف من العيش البلدي وطبق من الفول، وخضراوات مليئة بالمياه كالخيار والبطيخ، كما يمكن إضافة البروتينات كالبيض المسلوق والزبادي أو لبن الرايب.
شرب 10 أكواب من المياه قبل الصيام
وأكدت أنه يجب خلال اليوم الأخير قبل الصيام مباشرة، شرب من 8 لـ10 أكواب من المياه، طيلة اليوم وليس وقت السحور وقبل أذان الفجر فقط: «لازم اليوم اللي قبله نكون منظمين المياه وناخد سوائل مش عالية السكر علشان ميحصلناش جفاف تاني يوم خلال فترة الصيام».