اتعشي معانا.. مكرونة بالطماطم والريحان
اتعشي معانا.. مكرونة بالطماطم والريحان
المكونات:
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة ونصف كبيرة خل
حبتان طماطم صغيرة مقطعة
نصف كوب من الريحان الطازج المفروم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
500 جرام مكرونة على شكل حلزوني
طريقة التحضير:
1. نضع كلا من الزيت والخل في وعاء ونخلطهم سويا، ونضيف إلى الخليط قطع الطماطم الصغيرة، والملح والفلفل حسب الرغبة.
2. تسلق المكرونة في ماء مغلي.
3. ثم تصفى وتضاف إلى خليط الطماطم، وثم يضاف الريحان.
