تجنب تسخين الأكل في الأكياس البلاستيكية

قام المعهد الوطني لعلوم الصحة البيئية في الولايات المتحدة، بالتحذير من استخدام الأواني البلاستيكية، أو تغطية الطعام بالأكياس، أثناء تسخين وتحضير الأطعمة، وذلك لأنها مضرة بالصحة، كما أنه ينتج من درجات الحرارة المرتفعة انفصال مركبات كيميائية مضرة تحتوي عليها هذه الأواني تؤدي إلى اختلاطها بالغذاء. ومن ضمن الأمراض الخطرة التي تتسبب فيها المادة البلاستيكية هي: - تؤثر المادة البلاستيكية سلبا على عمل الغدد الصماء. - تسبب في مشكلات صحية كبيرة كأمراض الربو والبدانة والعقم. - تعتبر هي السبب الأول في الفشل الكلوي. وكانت اللجنة الأوروبية المسؤولة عن الأمن الغذائي، قد منعت عام 2011 استخدام مادة "بيسفينولA" في صنع عبوات مشروبات الأطفال، بسبب تأثيرها السيئ على الكبد والكلى وغيرها، كما تم منع استخدام "الفثالات" منذ عام 2005 في أوروبا، ومنذ عام 2008 في الولايات المتحدة، ومع ذلك ما تزال تستخدم في صنع العديد من الأشياء الأخرى، مثل مثبتات الشعر وطلاء الأظافر، وحتى في بعض أنواع الأنابيب المستخدمة في الطب.