مشروب الكمون المغلي
الكمون المغلي يعمل على الوقاية من الأمراض وعلى رأسها السكر وضغط الدم، إذ يمكنك إضافة قطرات من الليمون إلى مغلي الكمون لتقوية المناعة، ويعد الكمون من الأعشاب المميزة التي تستخدم في أغلب الوصفات الشهيرة للحصول على طعم مميز، ويحتوي الكمون على فوائد لا غنى عنها للصحة، حيث استخدمه معظم أطباء الأغذية في وصفات التخسيس وينصح به العطارين أيضا للوقاية من الأمراض من خلال غلي الكمون وتناوله.
وأوضحت دكتورة مروة شعير، الباحثة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أنه من الأعشاب التي تساعد على سد الشهية، ويساعد على الشعور بالشبع، لأنه يحتوي على الألياف غذائية كثيرة، ويحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة المفيدة لحماية الجسم، وأيضًا يساعد الكمون المغلي في إنقاص الوزن مع تقليل السعرات الحرارية.
ويساعد الكمون المغلي على تقوية المناعة وحماية المعدة وغيرها من الفوائد الصحية، حيث يؤدي تناول الكمون المغلي بشكل أساسي على تقوية المناعة، لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد والألياف، وهذا يساعد على الوقاية من الأمراض والإصابة بنزلات البرد.
ويعمل الكمون المغلي على التخلص من الحموضة والانتفاخ، حالات عسر الهضم، وهو أيضًا من المسكنات الجيدة لآلام المعدة، حيث يساعد على تسريع عملية الهضم، بالإضافة إلى مساهمته في التخلص من سموم الجسد؛ مما يساعد على حماية الكبد من الالتهابات بالإضافة إلى أنه مفيد لمرضى السكر، حيث يقلل الكمون المغلي نسبة السكر بالدم إذا تم تناوله على معدة فارغة، ويساعد على إنتاج الأنسولين في الدم.
كما يساعد مشروب الكمون، الجهاز التنفسي على التخلص من المخاط الموجود في الصدر والتنفس بشكل أفضل خصوصا للمدخنين والحماية من أعراض البرد والإنفلونزا، وهو له فؤائد كثيره لا حصر لها، منها المساعدة في علاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، وأيضا مفيد لصحة البشرة ومضاد للشيخوخة ويساعد على التخلص من حب الشباب وتقوية جذور الشعر.
تعليقات الفيسبوك