5 أطعمة غنية بالبوتاسيوم تحميك من تشنج العضلات
البوتاسيوم هو من الأغذية الحيوية، التي تلعب دورا رئيسيا في قوة العضلات وصحة القلب والأعصاب، وعدم الحصول الشخص على ما يحتوى من 4.700 مليجرام في اليوم منه، يمكن أن يؤدي إلى تشنج العضلات، وخفقان القلب.
ومن الشائع أن الموز من الأطعمة الأكثر احتواء على نسبة كبيرة من البوتاسيوم، نظرا لاحتوائه على 422 مليجرام في الموزة الواحدة متوسطة الحجم، لكن توجد خمسة أطعمة أخرى تحتوي على نسبة بوتاسيوم كبيرة، وفقا لقاعدة بيانات وزارة الزراعة الأمريكية الغذائية، ومنها:
1-البطاطا: تحتوى على 542 مليجرام من البوتاسيوم.
2-الأفوكادو: يحتوى على 487 مليجرام من البوتاسيوم.
3-الفاصوليا البيضاء: نصف كوب منها يحتوى على 502 مليجرام بوتاسيوم.
4- الزبادي: يحتوى على 579 مليجرام بوتاسيوم.
5-السبانخ: كوب من السبانخ يحتوى على 839 مليجرام بوتاسيوم.