حلو اليوم.. سلطة البرتقال والموز والبلح
حلو اليوم.. سلطة البرتقال والموز والبلح
المكونات:
14 حبة بلح رطب منزوع النوى
4 حبات برتقال
2 ثمرة موز مقشر ومقطع
3 ملاعق كبيرة عسل أبيض
2 كوب عصير برتقال
2/1 ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة:
1- يقشر البرتقال، ويقطع إلى حلقات رقيقة.
2- يقشر الموز، ويقطع إلى دوائر رقيقة ثم يغسل البلح، وينزع منه النوى، ويقطع إلى نصفين.
3- يرص البرتقال في طبق التقديم، وفوقه حلقات الموز ثم البلح.
4- يخلط كلا من عصير البرتقال مع العسل الأبيض، والقرفة حتى يمتزج.
5- يصب الخليط على الفاكهة ثم يحفظ في الثلاجة، ويقدم باردا.
