حلو اليوم.. سلطة البرتقال والموز والبلح

كتب: ريهام جمال

حلو اليوم.. سلطة البرتقال والموز والبلح

حلو اليوم.. سلطة البرتقال والموز والبلح

المكونات: 14 حبة بلح رطب منزوع النوى 4 حبات برتقال 2 ثمرة موز مقشر ومقطع 3 ملاعق كبيرة عسل أبيض 2 كوب عصير برتقال 2/1 ملعقة صغيرة قرفة الطريقة: 1- يقشر البرتقال، ويقطع إلى حلقات رقيقة. 2- يقشر الموز، ويقطع إلى دوائر رقيقة ثم يغسل البلح، وينزع منه النوى، ويقطع إلى نصفين. 3- يرص البرتقال في طبق التقديم، وفوقه حلقات الموز ثم البلح. 4- يخلط كلا من عصير البرتقال مع العسل الأبيض، والقرفة حتى يمتزج. 5- يصب الخليط على الفاكهة ثم يحفظ في الثلاجة، ويقدم باردا.