تعرف على سبب حكة الفم عند تناول التفاح والخوخ والكريز

11:37 م | الاثنين 31 أغسطس 2015

تعد الفاكهة ذات أهمية كبيرة لجسم الإنسان، فضلا عن طعمها اللذيذ، إلا أن هناك البعض منا لا يستطيع أن يستمتع بطعمها، وذلك بسبب حدوث حكة في الفم تأتي مباشرة مع تناول نوعيات معينة من الفاكهة مثل: "التفاح، الخوخ، الكريز"، ويعد ذلك محزنا جدا لأنه يعوق البعض أحيانا عن تناول هذه الأنواع، ولكن ذلك لا يحدث مع الفاكهة المطبوخة.

وأشارت مجلة "واشنطن بوست"، إلى أن السبب في ذلك يرجع إلى نوع من الحساسية يعرف بحساسية القش، والتي تسبب حساسية الفم، وأحيانا يطلق عليها حساسية طعام حبوب اللقاح.

ويعد هذا النوع من الحساسية غير ضار، وتحدث فقط بسبب الحساسية من حبوب اللقاح، وهي تتفاعل مع أنواع الخضروات والفاكهة التي تحتوي على بروتينات مشابهة لتلك الموجودة فى حبوب اللقاح، ونتيجة ذلك هو حدوث حكة في الفم والحلق.

ولكن لحسن الحظ فإن عملية طهي هذه الفاكهة والخضروات تقضي تماما على الشعور بهذه الحكة. وتحتوي حبوب اللقاح الموجودة في الأشجار والأعشاب والحشائش على كم من البروتينات، التي قد تسبب الحكة وأعراض حساسية الشعير أو تتسبب في أعراض حساسية الأنف الموسمية، والتي تؤثر على حوالي 24 مليون من الأطفال والبالغين في الولايات المتحدة، وذلك وفقا لبيانات عام 2012 من مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.