"افطري معانا".. الجبن بالمكسرات
"افطري معانا".. الجبن بالمكسرات
المكونات:
كوب جبن رومى مبشور
نصف كوب مكسرات مفروم
ربع كوب بصل صغير مفروم
1 ملعقة كبيرة حليب
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل
ربع ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
2 عبوة جبن كريم
الطريقة:
1- تخلط جميع المكونات ماعدا المكسرات .
2- تخلط المكونات جيدا حتى تتماسك كالعجين.
3- يشكل العجين على شكل كرة، ثم يوضع في المكسرات حتى يغطيه.
4- تغطى كرة الجبن بغلاف بلاستيك، وتحفظ في الثلاجة لمدة 8 ساعات.
5- تترك لمدة 30 دقيقة قبل تقديمها، ترص في طبق التقديم.
