قال الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، إن مكونات الوجبة الغذائية تحمل 3 أشياء، وهي الكربوهيدرات والبروتين والدهون، ويجب اختيار البروتين الأفضل للوصول لكمية البروتين المطلوبة في الوجبة الغذائية، وأهمية وجود الدهون الصحية المتمثلة في الزبدة الطبيعية وزبدة الفول السوداني لإعطاء طاقة متزنة علي مدار اليوم، ثم الكربوهيدرات التي لا ينصح بالبدء بها في وجبة الإفطار.

يجب بدء وجبة الإفطار بالبروتين والدهون الصحية

وأضاف سلامة في لقائه ببرنامج «الساعة 6» مع الإعلامية عزة مصطفى عبر قناة «الحياة»، أنه يجب بدء وجبة الإفطار بالبروتين والدهون الصحية ثم الخضار للحصول علي الألياف التي تعطي الإحساس بالشبع مثل الخيار والكابوتشي، ثم الكربوهيدرات مثل الخبز البلدي إذ أنه من أفضل أنواع الخبز التي من الممكن استخدامها مع ضرورة عدم الإكثار منه بسبب الألياف الموجودة به للحصول علي الوجبة المتكاملة التي تعطي إحساسا بالشبع.

عدم اتباع نظام غذائي يؤدي إلى الأمراض

وتابع: «يجب اختيار بروتين مفيد مثل اللبن والبيض والجبن والفول للحصول على كمية البروتين المطلوبة»، مؤكدا أن النظام الصحي سعره في المتناول وعدم اتباع نظام غذائي صحي يؤدي إلي وجود أمراض وله أضرار كبيرة.

• النظام الغذائي
• الوجبة الغذائية
• الساعة 6