في «يوم السوشي».. سائحو الغردقة يحتفلون بما لذّ وطاب

كتب: شاذلي عبدالراضي

في «يوم السوشي».. سائحو الغردقة يحتفلون بما لذّ وطاب

في «يوم السوشي».. سائحو الغردقة يحتفلون بما لذّ وطاب

شهدت الساعات القليلة الماضية احتفالًا خاصًا بـ«السوشي» في الفنادق والمنتجعات السياحية بمدينة الغردقة، تزامنًا مع الاحتفال العالمي بالوجبة الفاخرة في هذا التوقيت من كل عام.

الاحتفال باليوم العالمي للسوشي

أوضح سامح جمعة، الخبير السياحي بفنادق الغردقة، في تصريحات لجريدة «الوطن» أن مجموعة فنادق سياحية بالغردقة نظمت احتفالًا بـ«يوم السوشي»، بمشاركة السياح الأجانب وعدد من شيفات المطاعم الآسيوية المتخصصين في عمل «السوشي».

ولاقى الاحتفال قبول وإعجاب نزلاء الفنادق من المصريين والسياح من جنسيات مختلفة، خاصة الوافدين من دول جنوب شرق آسيا والأوروبيين، حيث إن «السوشي» وجبة يابانية الأصل، وذلك تزامنًا مع ارتفاع نسبة الإشغالات بالفنادق السياحية، إذ تصل إلى 90% في فصل الصيف.

سوشي بفنادق الغردقة

أضاف محمود هباش، الشيف العمومي بأحد فنادق الغردقة، في تصريحات لجريدة «الوطن» أن احتفالية «يوم السوشي» جاءت بمشاركة عدد من الشيفات المتخصصين في عمل «السوشي» بكل أنواعه ومكوناته؛ من السمك والخضار والسلامون والتونة والجمبري، ونالت الأصناف المقدمة إعجاب وإشادة جميع النزلاء بالفنادق، خاصة الأطفال.

تعد «السوشي» وجبة فاخرة مرتفعة التكاليف، حسب هباش، ويقبل عليها الأغنياء دائمًا لمذاقها الشهي وفوائدها الصحية، كما أنها مناسبة لأصحاب الحمية الغذائية، ولها عشاقها في مختلف أنحاء العالم.

السوشي ألذ الأطباق

علق محمد حمدي، مدير فندق سياحي بالغردقة، في تصريحات لجريدة «الوطن» بأنه جرت العادة الاحتفال بـ«يوم السوشي» كل عام في الثامن عشر من يونيو، حيث شهد عام 2009 أول احتفال له، مؤكدًا أنه لا يخلو بوفيه فندق سياحي من «السوشي» بأنواعه المختلفة، فهو الوجبة المفضلة لدى عدد كبير من السياح ومن ألذ الأطباق اليابانية التي نالت شهرة واسعة حول العالم.


مواضيع متعلقة