ارتفاع قياسي لتوريد القمح بالفيوم يحقق طفرة في الأمن الغذائي.. تفاصيل
ارتفاع قياسي لتوريد القمح بالفيوم يحقق طفرة في الأمن الغذائي.. تفاصيل
سجلت محافظة الفيوم رقمًا تاريخيًا في توريد القمح لموسم 2025 بلغ 285 ألفًا و, 67 طنًا و447 كيلو جرام، هذا الإنجاز ليس مجرد رقمٍ جافٍّ، بل قصة نجاح تُجسِّد تعاونًا بين المزارعين والحكومة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السلعة الاستراتيجية الأهم، متجاوزًا المستهدف الرسمي البالغ 240,917 طنًا بنسبة 18%.
وتُعد تجربة محافظة الفيوم، نموذجًا ناجحًا يُبرز كيف تُحفز السياسات الزراعية الذكية كالتسعير الجيد والتسهيلات اللوجستية، المزارعين على التوريد الطوعي، ومع استمرار التوسع في الصوامع حتى منتصف أغسطس 2025 المقرر ليكون آخر موعد للتوريد، تُرسّخ مصر خطوات ثابتة نحو أمن غذائي مستدام.
أبرز محطات إنجازات توريد القمح 2025
تتمثل أبرز محطات الإنجاز في موسم توريد القمح 2025 بمحافظة الفيوم، في عدة نقاط أبرزها:
- القفزة الكمية غير المسبوقة: حيث بلغت الزيادة في التوريد بنسبة 56% مقارنة بموسم 2024 الذي بلغ توريده 181 ألفًا و406 طن فقط.
- ذروة يومية قياسية: تجاوزت 8 آلاف و151 طنًا في يوم واحد، وهو أعلى معدل في تاريخ المحافظة.

تفاصيل توريد القمح 2025
وكشف سامح شبل وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، في تصريحات خاصة لـ «الوطن» إنّ إجمالي كميات القمح الموردة حتى الاثنين 14 يوليو الجاري، بلغت نحو 285 ألفًا و67 طنًا و447 كيلو بزيادة 30 طنً و696 خلال يوم واحد على الرغم من اقتراب انتهاء موسم توريد القمح، بسبب بدء موسم الحصاد مبكرًا قبل موعده بـ 10 أيام في محافظة الفيوم هذا العام.

عوامل رفعت توريد القمح 2025
وأشار إلى أنّ هناك العديد من العوامل التي تسببت في رفع نسبة توريد القمح 2025، أبرزها:
- سعر مُحفِّز: بعدما رفعت الحكومة سعر الأردب لأعلى درجة نقاوة 23.5 قيراط إلى 2200 جنيه بزيادة 200 جنيه عن العام الماضي، متفوقًا على السعر العالمي.
- جودة المحصول: ارتفاع إنتاجية الفدان إلى 24 أردبًا في بعض المناطق، مع تحسُّن حجم الحبوب ووصول 80% منها لأعلى درجة نقاوة 23.5 قيراط.
- صرف فوري للمستحقات: بحد أقصى 48 ساعة فقط من التوريد، مما عزز ثقة المزارعين.

البنية التحتية: شبكة تخزين متطورة
وأضاف إنّه جرى تطوير البنية التحتية بشكل متكامل لتوفير شبكة تخزين متطورة، في 14 موقعًا موزعين على مراكز المحافظة، تشمل:
- 3 صوامع معدنية رئيسية في طامية، وقصر الباسل، والفيوم بسعة 145 ألف طن.
- 9 شون حديثة بسعة إجمالية 200 طن و300 كيلو للواحدة.
- هناجر ومراكز تجميع مثل دمو، تطون، سيلا.
السياسات الداعمة وراء النجاح
وأفاد بأن السياسات الداعمة وراء النجاح في موسم توريد القمح 2025 تمثلت في:
- بدء التوريد المبكر: إذ انطلق الموسم في 5 أبريل 2025 قبل الموعد الرسمي بــ 10 أيام لتلقي المحصول المبكر الناضج في الأراضي الصحراوية بالفيوم.
- متابعة ميدانية مكثفة من مديرية التموين مع تشغيل نقاط الاستلام من 8 صباحًا حتى 6 مساءً طوال أيام الأسبوع حتى خلال العُطلات الرسمية.
- رقابة جودة صارمة: لجان فحص دائمة في كل المواقع لتحديد درجة النقاوة ومنع التلاعب.
تأثير الإنجاز على الأمن الغذائي
وشدد على إنّ الإنجاز في توريد القمح 2025 له تأثير مباشر على الأمن الغذائي من خلال:
- دعم صناعة الخبز المدعم: إذ تُنتج وزارة التموين 270 مليون رغيف يوميًا بسعر مدعوم 20 قرشًا، رغم تكلفته الفعلية البالغة 150 قرشًا.
- خفض فاتورة الاستيراد: من خلال المساهمة في تحقيق 70% من الاكتفاء الذاتي من القمح، مع تقليل الاعتماد على السوق العالمي.
- الحفاظ على الجودة: بالتخزين في صوامع حديثة يمنع هدر 10-15% من المحصول كنتيجة سلبية للتخزين في الشون الترابية قديمًا.