دراسة: الخوخ المجفف يخفض خطر الإصابة بسرطان القولون
دراسة: الخوخ المجفف يخفض خطر الإصابة بسرطان القولون
صورة أرشيفية
أشارت دراسة أمريكية إلى أن تناول الخوخ المجفف بانتظام يعزز الإبقاء على بكتيريا الأمعاء المفيدة، مما يقلل من مخاطر الإصابة بسرطان القولون.
ولاحظ مجموعة من الباحثين بجامعة تكساس الأمريكية، أن الخوخ المجفف قد ساهم في تعزيز الاحتفاظ بالجراثيم المفيدة والتمثيل الغذائي الميكروبي، والذي كان مرتبطا مع حدوث انخفاض من الآفات السابقة للمسببة للسرطان.
وقالت نانسى تيرنر، أستاذ في الجامعة وضمن الفريق البحثي، "استكشف بحثنا أن الخصائص المحتملة للخوخ المجفف يمكن أن تسهم بشكل فعال في الوقاية من سرطان القولون".
كانت الأبحاث الطبية السابقة أشارت إلى أن الاضطرابات والجراثيم هى السبب في التهاب الأمعاء وتكرار نوبات الالتهابات التي يمكن أن تعزز تطور سرطان القولون.
ويحتوي الخوخ المجفف على مركبات فينولية، التي لها آثار متعددة على الصحة، بما في ذلك قدرتها لتكون بمثابة مضادات الأكسدة التي يمكنها تحييد تأثير أكسدة الجذور الحرة التي يمكن أن تتلف الحمض النووي.
وكانت الأبحاث التي نشرتها صحيفة "إنترناشونال بيزنيس تايمز" الأمريكية، أجريت على مجموعة من فئران التجارب تم تغذيتهم بحمية تعتمد على الخوخ المجفف، لما يحتويه من عناصر غذائية هامة ومركبة، حيث تم فحص محتويات الأمعاء والأنسجة من قطاعات مختلفة من القولون.