مع بدء موسم الزراعة.. استشاري يوضح أهمية الالتزام بالممارسات الحديثة لمحصول الفراولة

أكد المهندس عماد مهدي، استشاري زراعة الفراولة، أن محصول الفراولة يُعد من أبرز المحاصيل التصديرية لمصر، حيث تمكنت البلاد من التربّع على عرش «الذهب الأحمر»، محقّقة المركز الأول في إنتاج الفراولة المجمّدة على مستوى العالم منذ عام 2021 وحتى الآن.

وأوضح أن زراعة الفراولة تتطلب ممارسات زراعية دقيقة ومعقّدة، تبدأ باختيار مصادر الشتلات وتستمر عبر مختلف مراحل الزراعة. بداية من تحضير الأرض، حيث يتم الحرث والتسوية لتهوية التربة، وتطبيق خدمات عضوية مثل السباخ البلدي والكمبوست. كما يتم إضافة الكبريت الزراعي والأسمدة اللازمة، مثل الفسفور والبوتاسيوم والزنك.

ضرورة اختيار شتلات الفراولة المميزة

وأشار إلى أن عملية تعقيم التربة تعتبر من المراحل الأساسية، حيث يتم استخدام مركبات معتمدة من وزارة الزراعة أو التعقيم الشمسي، الذي يعد أكثر فاعلية وأقل تكلفة، مقارنة بالمواد الكيميائية. ويتميز التعقيم الشمسي بحفاظه على الكائنات الحية وتحسين تحلل المواد العضوية.

وأكد أن عملية الزراعة تبدأ بتجهيز المشتل لمدة 10 أيام قبل الزراعة عبر تقليل معدل الري واستخدام الأسمدة الطاردة للملوحة والفطريات. كما يشدّد مهدي على ضرورة اختيار الشتلات المتناسقة في الحجم وتطهيرها جيدًا قبل الزراعة لتجنب الأمراض والتأكد من سلامة الجذور.

وأشار إلى أهمية الالتزام بالممارسات الزراعية الحديثة لضمان إنتاج منتج آمن، مع مراعاة معايير السلامة الدولية، مما يسهم في تصدير الفراولة إلى الأسواق العالمية مثل أوروبا وأمريكا واليابان.

• الفراولة
• زراعة الفراولة
• الزراعة
• الأسمدة