اقتراب موسم حصاد السمسم في المنوفية.. والمزارعون: مربح وإنتاجيته عالية
اقتراب موسم حصاد السمسم في المنوفية.. والمزارعون: مربح وإنتاجيته عالية
فرحة وبهجة ملأت قلوب المزارعين في أراضي محافظة المنوفية قبل أيام من حصاد محصول السمسم الذي يعد أحد المحاصيل الزراعية المربحة التي انتشرت خلال الآونة الأخيرة في عدد من المحافظات، لا سيما وأنه يحتوي على العديد من الفوائد عند تناولها ويستخلص منه الزيوت والطحية والحلاوة في المصانع المختلفة.
ارتفاع إنتاجية السمسم للعام الثاني على التوالي
على النفيلي 58 عاما مقيم بمدينة تلا في محافظة المنوفية، يروي خلال بث مباشر لـ«الوطن»، عن فرحتهم الكبيرة هذا العام بمحصول السمسم الذي يزرعونه للعام الثاني على التوالي بسبب الإنتاجية العالية والأرباح التي يستفيد بها المزارعين، إذ تترواح إنتاجية الفدان بين 16 : 19 أردب، وسعر الكيلو يبلغ 55 جنيها تقريبا لتاجر الجملة الذي بدوره ينقله إلى المصانع على مستوى الجمهورية.
مراحل حصاد محصول السمسم
وبتابع «النفيلي»، أنهم يبدأون في زراعة محصول السمسم خلال شهر مايو ويستمر لمدة 4 أشهر حتى يتم حصاده، وأنه من المحاصيل الصيفية التي تنمو على الشمس ولا يحتاج سوى 5 رايات فقط في طول مدة زراعته، وعند حصاده يبدأون في تقليعه من الأرض ووضعه واقفا لئلا يسقط منه السمسم وبعد مرور أسبوع يوجد طريقتان لحصاده، الأولى الطريقة التقليدية القديمة من خلال تنفيضه باليد، والطريقة الثانية درسه على ماكينة الدراس.
