وصفة صحية للانش بوكس.. طريقة عمل لانشون الدجاج في المنزل

كتب: منة الصياد

وصفة صحية للانش بوكس.. طريقة عمل لانشون الدجاج في المنزل

وصفة صحية للانش بوكس.. طريقة عمل لانشون الدجاج في المنزل

خلال الاستعداد لتحضير وجبات صحية يتم تقديمها للصغار في اللانش بوكس الخاص بالمدرسة، عادة ما تبحث ربات البيوت عن وصفات غذائية مضمونة داخل المنزل، بدلا من شراء بعض المنتجات الجاهزة، حيث يعتبر لانشون الدجاج إحدى الوصفات التي يرغبها العديد من الصغار لذلك عادة ما تلجأ بعض الأمهات لإعدادها بطريقة سهلة ومذاق شهي.

طريقة عمل لانشون الدجاج

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة» وصفة سهلة لتحضير لانشون الدجاج في المنزل، والتي يمكن لربات البيوت إعدادها في خطوات بسيطة.

لانشون الدجاج

المقادير:

● نصف كيلو دجاج مفروم

ثوم بودرة

بصل بودرة

حبهان مطحون

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

2 بيضة

بابريكا

● نصف كوب دقيق

بهارات دجاج

● نصف كوب زيت

فلفل أسود حصى

ملح

فلفل أسود

خطوات تحضير لانشون الدجاج:

  • ابدأي أولى خطوات تحضير لانشون الدجاج في المنزل، بخلط جميع في الكبة معًا.
  • تُقلب جميع المكونات في الكبة حتى الحصول على القوام المطلوب.
  • بعد ذلك قومي بفرد ورق نايلون بالزيت وصبي مزيخ الخليط فوقه.
  • لفي ورق النايلون بطريقة الرول وأغلقيه جيدًا.
  • في الخطوة التالية ضعي إناء به ماء مغلي على النار.
  • يغطى الخليط بأكمله حتى تمام النضج.
  • يترك ليبرد ويخرج من الإناء.
  • يقطع ويستخدم بعد ذلك داخل اللانش بوكس.


مواضيع متعلقة