وزير الزراعة لـ«كلمة أخيرة»: نعمل للوصول إلى 70% اكتفاء ذاتي من القمح

قال علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن الدولة تنفذ خطة طموحة لإدارة ملف المياه عبر مشروعات ضخمة لتحلية المياه ومعالجة مياه الصرف الزراعي، بهدف تحقيق الاستفادة القصوى من مياه نهر النيل، بما يضمن التوسع في الرقعة الزراعية وتحقيق الأمن الغذائي.

هناك سعيًا مستمرا لتحقيق الاكتفاء الذاتي

وأوضح خلال مداخلة لبرنامج «كلمة أخيرة» الذى يقدمه الإعلامى أحمد سالم، على قناة on، أن هناك سعيًا مستمرًا لتحقيق الاكتفاء الذاتي من رغيف الخبز المدعم، مشيرًا إلى أن مصر تنتج حاليًا نحو 10 ملايين طن من القمح سنويًا، يتم توريد حوالي 4 ملايين طن منها لوزارة التموين.

رفع كمية التوريد إلى 5 ملايين طن

أكد فاروق أن المستهدف خلال الفترة المقبلة هو رفع كمية التوريد إلى 5 ملايين طن، بما يسهم في خفض استيراد القمح من الخارج بنسبة 12%، وأن الوزارة تمتلك خطة متكاملة للوصول بنسبة الاكتفاء الذاتي من القمح إلى 70%، لافتًا إلى أن التوسع في زراعته يجب أن يتم بتوازن حتى لا يؤثر على إنتاج السلع الزراعية الاستراتيجية الأخرى، في إطار رؤية شاملة لتحقيق الأمن الغذائي المستدام.