ضبط لحوم ضأن غير صالحة للاستهلاك وتحرير 21 محضرًا خلال حملات رقابية في المنيا
ضبط لحوم ضأن غير صالحة للاستهلاك وتحرير 21 محضرًا خلال حملات رقابية في المنيا
كثّفت مديرية الصحة بمحافظة المنيا حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية بمركزي بني مزار والعدوة، للتأكد من سلامة المعروض من المواد الغذائية ومدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير الصحية.
حملات رقابية متنوعة
وأوضح الدكتور محمود عمر عبدالوهاب، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أنّ الحملة شاركت فيها إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، وجهاز حماية المستهلك، ومكتب إدارة العدوة الصحية، ضمن أعمال اللجنة المشكلة للمرور على المنشآت والأنشطة الغذائية للتفتيش والمتابعة.
إج راءات قانونية ضد المخالفين
وأسفرت الحملة عن ضبط كمية من لحوم الضأن المذبوحة خارج المجازر الحكومية، والتي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، فضلا عن تحرير 21 محضرًا لمخالفات صحية متنوعة شملت عدم الالتزام بالاشتراطات الصحية الواجبة في أماكن تداول وحفظ الغذاء، وعدم حصول العاملين على شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.
