قهوة بالصراصير والنمل تدخل قوائم أشهر المقاهي الصينية.. أغرب مشروب لعام 2025

في مشهد غريب تجاوز حدود الخيال، تسللت مشروبات الحشرات إلى قوائم أشهر المقاهي في الصين خلال 2025، وبين دهشة الزوار وفضول عشاق التجارب الجديدة، ظهر أغرب مشروب لهذا العام وهو قهوة ممزوجة بالصراصير والنمل، تقدم كابتكار يجمع بين المنتجات الغذائية الغريبة والبحث عن نكهات غير مألوفة، ومع ازدياد الإقبال عليها رغم الجدل، تتحول هذه القهوة إلى رمز للمذاقات المستقبلية.

مشروب غريب في الصين

ظهر هذا المشروب الغريب في متحف الحشرات بالصين، وهو كان عبارة قهوة ممزوجة بمسحوق الصراصير وديدان الطحين المجففة، تُباع مقابل 45 يوانًا للكوب، ووفقا لتقرير نشرته «ذا كوفر»، إذ أشار متذوقو المشروب إلى أن نكهته تحمل طابعًا محروقًا مع لمسة حموضة خفيفة.

أحد موظفي المتحف أوضح أن المبادرة انطلقت نهاية يونيو، لكنها لم تحظ بانتشار واسع إلا مؤخرًا عبر الإنترنت، مضيفا أن المتحف قدم أيضًا مشروبات أخرى مصنوعة من النمل ومن عصارة نبات الإبريق الهاضمة، فيما طُرح مشروب النمل حصريًا خلال موسم الهالوين.

متاجر الأعشاب الطبية التقليدية

ولطمأنة الزوار بشأن سلامة المسحوق، أكد الموظف أن جميعها مستوردة من متاجر الأعشاب الطبية التقليدية، موضحًا أن الطب الصيني يرى في مسحوق الصراصير عنصرًا يعزز الدورة الدموية، بينما تعد ديدان الطحين مصدرًا غنيًا بالبروتين لدعم المناعة.

وعن تجارب التذوق، أشار الموظف إلى أن مشروب النمل يمتاز بحموضة أوضح، في حين يشبه مشروب نبات الإبريق طعم القهوة التقليدية، وبينما يشكل الشباب الفضوليون الشريحة الأكبر من الزبائن، ولكن يتجنب الكثير من الآباء خوض هذه التجربة، فرغم غرابة الفكرة، يبيع المتحف يوميًا أكثر من10 أكواب من هذا المشروب الذي يقال أنه فريد ومفيد.

• مشروب القهوة
• قهوة بالصراصير
• الصراصير