شعبة الدواجن: الحلقات الوسيطة تحرم المستهلك من انخفاض الأسعار في المزارع
شعبة الدواجن: الحلقات الوسيطة تحرم المستهلك من انخفاض الأسعار في المزارع
أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن الحلقات الوسيطة تظل من أبرز المشكلات التي تمنع المستهلك من الشعور بانخفاض أسعار الدواجن، رغم التراجع الكبير الحاصل في أسعار البيع داخل المزارع.
وقال في مداخلة هاتفية مع الإعلاميين محمود السعيد ومنة فاروق ببرنامج «ستوديو إكسترا» على قناة «إكسترا نيوز»، إن سعر الكيلو بالمزرعة وصل إلى 57 جنيهًا، وهو رقم أقل من تكلفة الإنتاج ويكبد المنتجين خسائر تقترب من 15 جنيهًا في الفرخة الواحدة، بينما تبقى الأسعار للمستهلك بين 68 و75 جنيهًا وفق اختلاف المناطق.
وأوضح السيد أن الأزمة تتزامن مع زيادة متوقعة في الطلب مع اقتراب شهر رمضان قد تصل إلى 25%، محذرًا من أن استمرار الأسعار الحالية يشكل خطرًا على قطاع الإنتاج وقد يدفع بعض المنتجين إلى الخروج من السوق إذا لم تُتخذ إجراءات عاجلة لحمايتهم.
وأشار إلى أن اجتماع لجنة متابعة السلع الغذائية بمجلس الوزراء ناقش آليات الحفاظ على استقرار السوق، مقترحًا أن تتدخل الشركة القابضة للصناعات الغذائية لسحب الكميات المطروحة بالسعر المتدني وتخزينها لإعادة طرحها لاحقًا عند ارتفاع الأسعار بما يحقق التوازن المطلوب خلال الموسم.
وأشار إلى أن أسباب الانخفاض الحالي تعود إلى ارتفاع الإنتاج وغياب الأمراض الوبائية وتراجع نسبة النافق، إلى جانب ضعف القوة الشرائية للمواطن، مؤكدًا أن مصر تنتج نحو 1.6 مليار دجاجة سنويًا وفق تقديرات وزارة الزراعة، وهو رقم يفوق الاحتياجات الطبيعية، لافتًا إلى أن الدواجن سلعة حية لا يمكن تخزينها إلا بالذبح والتجميد، ما يجعل السوق سريع التأثر بأي تغيرات في العرض والطلب.
