«بيطري القاهرة» يشن حملة ويضبط مصنعات لحوم ومقطعات دواجن فاسدة

شنَّت مديرية الطب البيطري بالقاهرة، برئاسة الدكتور مصطفى رمضان، وكيل الوزارة مدير المديرية، بالتعاون مع مديرية التموين، حملة تفتيشية موسعة لضبط أماكن تداول اللحوم والدواجن ومصنعاتهما، بناءً على توجيهات الدكتور علاء الدين فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف الرقابة على الأسواق، ​وجاءت الحملة تحت إشراف محافظ القاهرة الدكتور إبراهيم صابر، والدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية.

حملة مشتركة

أسفرت الحملة عن ​ضبط 866 كيلو مواد فاسدة من مصنعات اللحوم ومقطعات الدواجن ​أشرفت على الحملة الدكتورة هناء سيد محمود، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، حيث أسفرت جهود اللجنة المشتركة عن تحقيق نتائج ملموسة.

تقارير فنية

​شملت المضبوطات كبدة وسجق ومقطعات لحوم جميعها متغيرة في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير 6 تقارير فنية بالكميات المضبوطة، والتي تسلمتها مديرية التموين لإرفاقها بالمحاضر الرسمية اللازمة، ويتم حالياً اتخاذ الإجراءات القانونية الصارمة ضد المخالفين حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.

• لحوم
• بيطرى القاهرة
• مصنعات لحوم