طريقة عمل كيكة الجيلي بالفواكه في المنزل.. سهلة وبسيطة
طريقة عمل كيكة الجيلي بالفواكه في المنزل.. سهلة وبسيطة
كيكة الجيلي بالفواكه واحدة من الحلويات الخفيفة التي تحظى بشعبية كبيرة داخل المنازل، فهي ليست فقط سهلة التحضير، بل تتميز بألوانها الزاهية وطعمها المنعش، ما يجعلها خياراً مثالياً للتقديم في المناسبات العائلية أو كتحلية يومية خاصة في الأجواء الحارة، ولذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل كيكة الجيلي بالفواكه في المنزل
يمكن تحضير كيكة الجلي بالفواكه في المنزل بخطوات بسيطة وفقا لقناة «سي بي سي» سفرة، حيث جاءت المكونات كالتالي:
علبة جيلى بأى نكهة مفضلة
2 كوب ماء
1 كوب فواكه مشكلة
كيك محضر سابقاً
كريم شانتية للتزيين.
خطوات التحضير
في البداية يتم تحضير الجيلي، حيث تذاب بودرة الجيلي في كوب من الماء الساخن مع التحريك جيدًا حتى تذوب تمامًا.
ثم يضاف كوب من الماء البارد ويُترك جانبًا ليبرد قليلًا دون أن يتماسك.
في صينية عميقة ذات شكل مميز مثل وردة أو قلب، تُقطع الكيكة إلى مكعبات متوسطة الحجم وترص بالتساوي داخل القالب.
بعد ذلك، تضاف الفواكه المقطعة على سطح الكيك، مع الحرص على توزيعها بشكل جميل لضمان مظهر جذاب عند التقديم.
يسكب خليط الجيلي فوق الكيك والفواكه حتى يغطي المكونات بالكامل.
ثم يوضع القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات حتى يتماسك الجيلي تمامًا.
بعد التأكد من تماسك الكيكة، تقلب بعناية في طبق تقديم زجاجي.
ويمكن تزيين الوجه بالكريم شانتيه أو قطع الفواكه الطازجة قبل التقديم، لتقدم الكيكة باردة ولذيذة.
