جوع ما بعد التاسعة.. 5 وجبات سريعة تنقذك من فخ الـ«تيك أواي» وزيادة الوزن
جوع ما بعد التاسعة.. 5 وجبات سريعة تنقذك من فخ الـ«تيك أواي» وزيادة الوزن
- 5 وجبات سريعة تنقذك من فخ الدليفري وزيادة الوزن
- 5 وجبات سريعة تنقذك من فخ الدليفري
- زيادة الوزن
- الوزن
مع دقات الساعة التاسعة مساءً، أصبح من الطبيعي أن يقضي معظمنا وقتًا أطول في المنزل، خاصةً وأن فصل الشتاء يزيد الأمر صعوبة، فالبرد يجبرنا على التواجد في أماكن مغلقة، ويقلل تعرضنا للشمس ما يضعف مناعتنا.
وفي الوقت ذاته، يبدأ هرمون الجوع في التأثير على تركيزنا، قبل أن تفتح شهيتك تجاه الأكل السريع وتغرق نفسك في السعرات الحرارية والزيوت، وإليك حيل لتناول الطعام بعد الساعة التاسعة.

أفضل بدائل صحية وسريعة لآخر الليل
1- زبادي ببذور الشيا أو الكتان: كوب من الزبادي اليوناني مع ملعقة صغيرة من البذور يمنحك شعورًا بالشبع حتى الصباح ويساعد على تحسين النوم بفضل التريبتوفان.
2- توست الحبوب الكاملة مع اللبنة والزعتر: بديل للمعجنات الثقيلة، إذ تحافظ الألياف في الخبز الأسمر على استقرار السكر في الدم، والزعتر مطهر طبيعي للجهاز الهضمي.
3- عجة البيض بالخضروات في الميكروويف: اخفق بيضة مع الفلفل الملون والسبانخ في كوب، وضَعها في الميكروويف لمدة دقيقتين، لتحصل على بروتين صافي دون دهون إضافية.

خطر وجبات الدليفري المتأخرة
4- طبق الحمص مع الخضروات: ملعقتان من الحمص مع أصابع الخيار والجزر، قرمشة صحية تغنيك عن الشيبسي المليء بالصوديوم.
5- الشوفان الدافئ بالحليب الخالي من الدسم والقرفة: نصف كوب شوفان مع حليب دافئ وقليل من القرفة، التي تقلل الرغبة في السكريات وتمنحك دفئًا يساعد على الاسترخاء قبل النوم.
وبحسب أخصائية التغذية ريهام صفوت، يعتبر أخطر ما في وجبات الدليفري المتأخرة ليس فقط السعرات، بل الملح الخفي والمواد الحافظة التي تحبس السوائل في الجسم وتؤدي لارتفاع ضغط الدم في الصباح، فالوجبات المنزلية الخفيفة بعد الساعة 9 يجب أن تكون سهلة الهضم لكي لا تعطل عمل الكبد والجهاز الهضمي خلال النوم، والبروتين هو الصديق الأوفى في هذا الوقت كونه لا يرفع الأنسولين بشكل حاد.