أول مطعم ذكاء اصطناعي في العالم.. يحدد نوع أكلك من ملامحك
أول مطعم ذكاء اصطناعي في العالم.. يحدد نوع أكلك من ملامحك
في خطوة تعكس التطور المتسارع للتكنولوجيا، باتت تقنيات الذكاء الاصطناعي شريكاً أساسياً في إعداد وتقديم الطعام، حيث تصدر أحد المطاهم في مدينة هانجتشو الصينية، المشهد الرقمي مؤخراً بعد اعتماده على «روبوت» يقوم بمسح ملامح وجوه وألسنة العملاء لتقديم توصيات غذائية مخصصة تناسب الحالة الصحية لكل فرد، وفقا لموقع ndtv.
8 روبوتات للمهام الشاقة في المطعم
ويعتمد المطعم على نظام ذكاء اصطناعي يقوم بمسح وجه ولسان العميل قبل الطلب، ليصدر تقريراً صحياً يقترح بناءً عليه أطباقاً تتناسب مع طبيعة جسمه وحالته الصحية، في دمج فريد بين التكنولوجيا والطب الوقائي، وتتولى 8 روبوتات المهام الشاقة في المطعم، من الطهي وحتى التنظيف، مما قلل عبء العمل على الطهاة البشر بنسبة 60%.
ويؤكد «دينج شوهوي»، أحد الطهاة، أن هذه التقنيات أتاحت له التركيز على مهام إبداعية وتطويرية بدلاً من الضغط البدني المرهق، ومن جهة أخرى، أشاد رواد المطعم بجودة الطعام التي تضاهي إعداد البشر، مع ميزة إضافية تتمثل في انخفاض التكاليف والأسعار.
انقسام مجتمعي حول التجربة
رغم هذا التطور، أثارت التجربة جدلاً واسعاً على منصات التواصل الاجتماعي الصينية، فبينما يرى البعض فيها مستقبلاً مريحاً يغني عن عناء الطبخ، يرى آخرون فيها تهديداً وجودياً للعمالة البسيطة، معبرين عن مخاوفهم من تغلب الآلة على الوظائف البشرية، وطرح تساؤلات قلقة حول مستقبل دور البشر في سوق العمل مع تزايد الاعتماد على الأتمتة.