مستشار رئيس الجمهورية للصحة لـ أحمد سالم: الغذاء المتوازن مهم للغاية وأنظمة خاصة للمرضى

قال الدكتور محمد عوض تاج الدين، مستشار رئيس الجمهورية لشؤون الصحة والوقاية، إن النظام الغذائي الصحي يمثل أساساً مهماً للحفاظ على صحة الإنسان، مشيراً إلى أن الأطباء دائماً ما يشرحون للمرضى وأسرهم مكونات الغذاء المتكامل، والتي تشمل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والمعادن وغيرها.

أهمية الاعتدال والتوازن في تناول الطعام

وأوضح خلال مداخلة مع الإعلامي أحمد سالم، في برنامج «كلمة أخيرة»، المذاع على قناة ON أن النصيحة العامة تقوم على ضرورة الاعتدال والتوازن في تناول الطعام، بحيث لا يؤدي الإفراط أو النقص إلى الإضرار بالصحة، مؤكداً أن لكل حالة مرضية نظامها الغذائي الخاص الذي يحدده الطبيب المعالج.

وأشار إلى أن مرضى السكري، على سبيل المثال، يُنصحون بتناول جميع أنواع الطعام ولكن بكميات محسوبة، مع تقليل السكريات والنشويات بما يتناسب مع حالتهم الصحية ومستوى السكر في الدم، بينما يُنصح مرضى الضغط بتقليل الأملاح، ومرضى الكلى باتباع نظم غذائية خاصة، وفق ما تحدده الفرق الطبية داخل المستشفيات.

القياس المستمر يساعد على تنظيم النظام الغذائي

وأضاف أن القياس المستمر لمستوى السكر يتيح للأطباء والمرضى ضبط النظام الغذائي بدقة، دون حرمان المريض من الطعام، وإنما تنظيمه بما يحافظ على استقرار حالته الصحية.

• التغذية
• الصحة
• الأمراض المزمنة