7 فوائد لشرب اللبن يوميا.. وهذه الحالات يجب أن تتجنبه
7 فوائد لشرب اللبن يوميا.. وهذه الحالات يجب أن تتجنبه
تناول كوب اللبن كل صباح أحد الأصدقاء المخلصين في الجسم، فهو من أكثر المشروبات الغذائية استهلاكًا حول العالم منذ آلاف السنين، ويحتوي على عناصر غذائية مهمة، لكنه في الوقت نفسه قد يسبب بعض المشكلات الصحية لدى فئات معينة من الناس، ويجيب هذا التقرير عن سؤال يراود الكثير: هل اللبن مفيد أم ضار؟
هل اللبن مفيد أم ضار؟
أجاب موقع هيلث لاين الطبي البريطاني، على سؤال هل اللبن مفيد ام ضار، موضحًا أنه يحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الأساسية، من أهمها الكالسيوم والبروتين والفيتامينات، مما يجعله غذاءً متكاملًا نسبيًا، يحتوي على عدة فوائد منها:
- مصدر غني بالعناصر الغذائية، حيث يوفر اللبن بروتينات عالية الجودة.
- يمد الجسم بالكالسيوم، وفيتامين D، الذي يساعد في بناء عظام قوية وتقليل خطر الكسور، خاصة لدى الأطفال والنساء الحوامل.
- فيتامين B12.
- فيتامين A.
- البوتاسيوم.
- المغنيسيوم.
قالت ليندا جاد الحق، استشاري التغذية، في تصريحات لـ«الوطن»، إن فوائد اللبن الصحية لا حصر لها، ويوفر للجسم 50% من احتياجاته اليومية من الكالسيوم والفيتامينات، وتناول اللبن بشكل يومي يحافظ على العظام، و يمنع خطر الإصابة بهشاشة العظام، كذلك يجعل الأسنان أكثر قوة وصحة وصلابة، ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
وأضافت إن احتواء اللبن على البوتاسيوم الذي يساعد الجسم على توسيع الأوعية الدموية، يساعد على خفض ضغط الدم، ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
دعم صحة القلب وتنظيم الشهية
ويساهم تناول اللبن في رفع الكوليسترول الجيد (HDL)، وتنظيم ضغط الدم بفضل احتوائه على البوتاسيوم، بالإضافة إلى يتحكم بالشهية، حيث يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الإفراط في تناول الطعام، ويقلل خطر السكري من النوع الثاني، إذ تشير بعض الدراسات إلى أن منتجات الألبان تساهم في تحسين توازن السكر في الدم.
آثار جانبية محتملة من تناول اللبن
ورغم فوائده التي لا حصر لها، إلا أن اللبن غير مناسب للجميع، ويمكم أن يسبب بعض المشكلات الصحية منها:
- حب الشباب
ربطت بعض الدراسات بين شرب اللبن، خاصة قليل الدسم، وظهور حب الشباب نتيجة تأثيره على الهرمونات.
- انتفاخ وآلام بالمعدة
يعاني الكثير من الأشخاص من صعوبة هضم سكر اللاكتوز، مما يؤدي إلى الانتفاخ والإسهال وآلام المعدة.
- الحساسية
يسبب اللبن ردود فعل تحسسية عند بعض الأشخاص، تشمل مشاكل في الجلد أو الجهاز الهضمي أو التنفس.
- مشاكل جلدية
يؤدي لدى بعض الأفراد إلى تفاقم حالات مثل الإكزيما أو الوردية، وتشير بعض الأبحاث إلى وجود علاقة محتملة بين الإفراط في استهلاك اللبن وبعض أنواع السرطان، لكن الأدلة لا تزال غير حاسمة.
بدائل اللبن
تختلف بدائل اللبن في قيمتها الغذائية من حيث البروتين والدهون والسعرات، فيمكن لغير القادرين على تناول اللبن أو يفضلون تجنبه، التوجه لبدائل نباتية متعددة مثل:
- حليب الصويا.
- حليب اللوز.
- حليب الشوفان.
- حليب جوز الهند.
- حليب الأرز.