5 أطعمة صيفية تخفض حرارة جسمك في ذروة الحر.. حتى لا تشعر بالإجهاد والعطش

09:00 ص | الأحد 17 مايو 2026

تسيطر على البلاد اليوم، أجواء شديدة الحرارة تُعد من ذروة الموجة الحارة الحالية، إذ ترتفع درجات الحرارة بشكل ملحوظ على أغلب الأنحاء لتتجاوز المعدلات المعتادة في هذا التوقيت من العام، وفي ظل هذا الارتفاع الكبير في الحرارة، يزداد الشعور بالإجهاد والعطش وفقدان السوائل، ما يدفع الكثيرين للبحث عن حلول غذائية سريعة تساعد على خفض حرارة الجسم وتعويض ما يفقده خلال ساعات النهار، عبر أطعمة تمتلك خصائص طبيعية تعمل كـ«مبرد داخلي» للجسم وتخفف من تأثير الطقس الحار.

ذروة الموجة الحارة

تشير توقعات مركز المناخ إلى أن درجات الحرارة في القاهرة الكبرى والوجه البحري تقترب من 40 درجة مئوية، بينما يسجل جنوب الصعيد درجات حرارة مرتفعة قد تصل إلى 43 – 44 درجة مئوية، وتشير التوقعات إلى نشاط رياح محملة بالأتربة على بعض المناطق، مع استمرار الأجواء شديدة الحرارة على أغلب الأنحاء، على أن تبدأ درجات الحرارة في التحسن التدريجي خلال الأيام المقبلة، وتسهم هذه الأجواء القاسية في زيادة احتمالات الإصابة بالإجهاد الحراري والجفاف، خاصة بين الأطفال وكبار السن، مما يستدعي توخي الحذر واتباع الإرشادات الصحية خلال فترات الذروة.

كيف يتعامل الجسم مع حرارة الجو؟

في ذروة الحر، يفقد الجسم كميات كبيرة من الماء والأملاح عبر العرق، ما يؤدي إلى:

الشعور بالإرهاق الشديد.
انخفاض ضغط الدم.
الصداع وجفاف الفم.
ضعف التركيز.

لذلك يصبح اختيار الأطعمة الغنية بالماء والمعادن عنصرا أساسيا للحفاظ على توازن الجسم.

5 أطعمة صيفية تخفض حرارة جسمك فوراً

البطيخ ملك الترطيب

وفقًا لما أشارت اليه خبيرة التغذية العلاجية شيماء خفاجي، في تصريحاتها لـ«الوطن»، فالبطيخ يحتوي على نسبة ماء تصل إلى 92%، ويساعد على ترطيب الجسم بسرعة، كما يحتوي على مضادات أكسدة تقلل الإجهاد الحراري وتحمي الخلايا من ارتفاع الحرارة.

الخيار.. المبرد الطبيعي الفوري: بنسبة ماء تصل إلى 95%، يعمل الخيار على تبريد الجسم من الداخل، ويقلل الإحساس بالعطش والجفاف، كما يساعد على تهدئة المعدة في الطقس الحار.

الفراولة والتوت.. مضادات الحرارة الطبيعية: غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تساعد على تحسين الدورة الدموية في الجلد، ما يساهم في التخلص من الحرارة الزائدة بشكل أسرع.

الكرفس والخس.. تعويض الأملاح المفقودة: يمتازان بنسبة ماء عالية ومعادن مهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، ما يساعد على منع الجفاف وتنظيم حرارة الجسم أثناء الحر الشديد.

الزبادي أو اللبن الرائب.. تبريد داخلي سريع: يحتوي الزبادي على البروبيوتيك والبروتينات الخفيفة التي تهدئ الجهاز الهضمي وتساعد الجسم على مقاومة الإجهاد الحراري، ويعد من أسرع الأطعمة في خفض الإحساس بالحر.