«الزراعة»: ارتفاع أسعار الطماطم مؤقت بسبب العوامل المناخية «فيديو»

قال الدكتور ألفونس جريس وكيل معهد بحوث البساتين بوزارة الزراعة، إنّ الارتفاع الحالي في أسعار الطماطم مؤقت، بسبب انخفاض حجم المعروض نتيجة تضافر عدة عوامل مناخية وفنية متداخلة، تزامنت مع زيادة معدلات الطلب الاستهلاكي.

وأضاف خلال مداخلة هاتفية على قناة «إكسترا نيوز» أنّ نقص المعروض جاء نتيجة تعرض البلاد خلال الأشهر الماضية لارتفاعات غير معتادة في درجات الحرارة، والتذبذب الكبير بين الليل والنهار، ما أثر بالسلب على الإنتاجية خاصة في الزراعات المكشوفة.

خطوات استباقية للتعامل مع التغيرات المناخية

وتابع أنّ وزارة الزراعة نفذت عدّة خطوات استباقية للتعامل مع التغيرات المناخية، بما في ذلك زيادة الزراعات المحمية، واستخدام أجهزة الإنذار المبكر لمتابعة التغيرات المناخية، وتدريب الباحثين على المكافحة الحيوية للحشرات الضارة مثل التوت أبسليوتا، كما أنّ الإرشاد الزراعي للمزارعين يتم بشكل مستمر لضمان توصيل التوصيات الحديثة في جميع المحافظات، بما يسهم في تحسين الإنتاجية واستقرار المعروض في الأسواق».

وصول المحصول إلى المستهلك دون مغالاة

وأكد أنّ الارتفاع في الأسعار مؤقتًا فقط، ومع بداية الموسم الصيفي في أوائل يونيو ستتوفر الطماطم بكميات أكبر وبجودة عالية، ما يسهم في استقرار الأسعار وتخفيف العبء عن المستهلكين، لافتا إلى أنّ الوزارة تتابع الأسواق بشكل مستمر لضمان وصول المحصول من الفلاح إلى المستهلك دون مغالاة.

• أسعار الطماطم
• معهد البحوث