فنادق الغردقة تحتفل بـ«اليوم العالمي للبرجر» وسط إقبال سياحي (صور)
فنادق الغردقة تحتفل بـ«اليوم العالمي للبرجر» وسط إقبال سياحي (صور)
احتفل سياح مدينة الغردقة اليوم الخميس، باليوم العالمي للبرجر وسط أجواء احتفالية مبهجة وسط نسبة إشغال مرتفعة تزامنا مع احتفالات عيد الأضحى المبارك بمشاركة السياح من 25 جنسية، وعدد كبير شيفات الفنادق باستخدام كميات كبيرة من اللحوم والخضروات.
مهرجان البرجر في الغردقة
أقامت الفنادق والمنتجعات السياحية بالغردقة مهرجانات خاصة بالبرجر، قدمت خلالها تشكيلة واسعة من أنواع البرجر المختلفة التي جذبت السياح من أكثر من 25 جنسية، وشهدت الفعاليات مشاركة واسعة من شيفات الفنادق الذين أبدعوا في تقديم أصناف متنوعة من برجر اللحم والدجاج والبيف والخضراوات، بما في ذلك برجر خاص بالنزلاء النباتيين.
اليوم العالمي البرجر
وأوضح الشيف محمد عباس، الشيف العمومي لأحد المنتجعات السياحية لـ«الوطن» أن الاحتفالات أقيمت داخل مطاعم الفنادق بمشاركة مئات السياح الأجانب ونحو 20 شيفًا وعاملا بقسم الأغذية والمشروبات والمطبخ، مشيرا إلى أنه تم استخدام حوالي نصف طن من اللحوم ونصف طن من الدجاج، بالإضافة إلى الخضراوات والمكونات الأخرى، لإعداد هذه الوليمة الشهية.
وأكد احمد قاسم مدير أحد فنادق الغردقة، أن المهرجانات الخاصة بالمأكولات تلعب دورًا مهما في جذب السياح وإضفاء جو من البهجة والسرور على إقامتهم، موضحا أن الفنادق تحرص على تقديم فعاليات متنوعة، تشمل مهرجانات الفواكه الموسمية على الشواطئ وحمامات السباحة، ضمن برنامج ترفيهي متكامل للأزياء.
وأشار طه مسعد مدير فندق سياحي بالغردقة إلى أن أن عيد الأضحى رفع نسب الأشغال بفنادق الى أكثر من 93% وسط نسب إشغال للمصريين والعرب مع تقديم العروض الفنية المعبرة عن هذه الاحتفالية.
يُذكر أن العالم يحتفل في 28 مايو من كل عام باليوم العالمي للبرجر، وهو مناسبة لاستذكار تاريخ هذه الأكلة الشهيرة التي يعود أصلها إلى منغوليا في القرن الثالث عشر قبل أن تنتقل إلى أوروبا وتتطور في ألمانيا ثم تصل إلى الولايات المتحدة الأمريكية حيث أخذت شكلها النهائي المعروف اليوم.
