مشروب لطلبة الثانوية العامة لدعم التركيز وصحة الجسم.. «موجود في كل بيت»
مشروب لطلبة الثانوية العامة لدعم التركيز وصحة الجسم.. «موجود في كل بيت»
يحرص الطلاب على اختيار أطعمة ومشروبات، تساعد على تعزيز التركيز ودعم الصحة العامة، لذا فإن هناك مشروبًا بسيطًا ومتوفرًا، يساهم في تقوية المناعة، وتهدئة الأعصاب، وتحسين جودة النوم، إلى جانب دعم الذاكرة وصحة الدماغ، ما يجعله خيارًا مناسبًا لطلاب الثانوية العامة خلال فترة الامتحانات.
أوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن الحليب بالكركم من المشروبات المغذية، التي ينصح بها لطلبة الثانوية العامة، إذ يحتوي الكركم على الكركمين، وهو المركب الحيوي الرئيسي في الكركم، كما يتميز بخصائص مضادة للالتهابات، ويقلل إنتاج السيتوكينات الالتهابية.

فوائد إضافة الكركم إلى الحليب
يعد الكركمين الموجود في الكركم مضادًا قويًا للأكسدة، إذ يساعد على معادلة الشوارد الحرة ويحفز نشاط الإنزيمات المضادة للأكسدة في الجسم، كما أنه يخفف آلالام وخشونة المفاصل ويحسن القدرة على الحركة، ويتميز الكركمين بضعف امتصاصه عند تناوله منفردًا، ويزداد امتصاصه بشكل ملحوظ عند إضافة رشة من الفلفل الأسود، كما يساعد تناوله مع الدهون الصحية على تحسين امتصاصه.
أما الحليب فيمد الجسم بالبروتين عالي الجودة، وعنصر الكالسيوم، وفيتامين ب12، والفوسفور، والبوتاسيوم مما يزيد من القيمة الغذائية للمشروب، كما يفيد في تعزيز الهضم، ويدعم بكتيريا الأمعاء النافعة، وحوالي 70% من خلايا المناعة توجد في الجهاز الهضمي.
يحتوي الحليب على التربتوفان المفيد للنوم
يحتوي الحليب على التربتوفان المساعد في إفراز هرمون النوم، ويساعد على تهدئة الأعصاب، إذ يقلل من مستويات هرمون الكورتيزول المسؤول عن التوتر، ويعمل على تخفيف تشنجات الجسم قبل النوم.
يوفر الحليب اللبنات الأساسية لتقوية العظام ومنع الهشاشة، كما أنه يحمي المخ من التلف، ويرفع من مستويات بروتين مسؤول عن نمو الخلايا العصبية، ويعزز تدفق الدم والأكسجين إلى الدماغ مما يقوي الذاكرة.