قمح وبصل وفول.. «الزراعة» تحذر من 5 أخطاء في الري والتسميد تدمر محاصيلك في نوفمبر
قمح وبصل وفول.. «الزراعة» تحذر من 5 أخطاء في الري والتسميد تدمر محاصيلك في نوفمبر
وجه الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة، بوزارة الزراعة، حزمة من التحذيرات والتوصيات الفنية للمزارعين بشأن التعامل مع المحاصيل الزراعية المختلفة خلال الأسبوع الأول من شهر هاتور، مؤكدا أهمية الالتزام بالمعاملات الزراعية والتوقيتات المناسبة للتسميد والري والمكافحة، في ظل التغيرات الجوية وارتفاع معدلات الرطوبة، وما يصاحبها من زيادة احتمالات الإصابة بالأمراض والآفات.
وحذر فهيم للوطن من زراعة الأصناف الحساسة للإصابة بأمراض الصدأ في الوجه البحري وشمال الصعيد، وعلى رأسها جميزة 11 وسدس 12 ومصر 1، مشددا على أهمية إضافة الجرعة التنشيطية من السماد الآزوتي مع الزراعة، بمعدل يتراوح بين شيكارة وشيكارة ونصف للفدان، في صورة يوريا أو سلفات نشادر. وبالنسبة للقمح المبكر، شدد على ضرورة تجنب الخلط العشوائي أو المبالغ فيه لمبيدات الحشائش، وعدم استخدام هذه المبيدات بعد تجاوز عمر النباتات 40 يوما.
كما حذر مزارعي الفول من استخدام مبيدات الحشائش بعد تجاوز عمر المحصول 30 يوما، مع ضرورة الاستعداد لمواجهة إصابات المن وأمراض التبقعات، التي يتوقع زيادة نشاطها مع ارتفاع معدلات الرطوبة. وفي محصول الفاصوليا الشتوية، أوصى بالابتعاد عن المركبات التي تحتوي على نسب مرتفعة من الآزوت خلال هذه المرحلة، مع الاهتمام بإضافة البوتاسيوم أرضيا في صورة سلفات البوتاسيوم، محذرا من زيادة كميات مياه الري في الرية الأخيرة، حتى لا ترتفع الرطوبة وتزداد فرص الإصابة باللفحة الهالية أو العفن الأبيض على القرون.
توصيات لمحاصيل البنجر والبطاطس والفراولة
وشدد فهيم على ضرورة عدم الإسراف في إضافة البوتاسيوم للنباتات التي تجاوز عمرها 130 يوما، مع الاستعداد لإجراء الرش بالبورون بتركيز 14% مرتين، يفصل بينهما شهر، للحد من مشكلة السكر الكاذب، إلى جانب الاستعداد لمواجهة مرض التبقع السركسبوري. وفي البطاطس الشتوية، شدد على عدم إضافة منظمات النمو بعد عمر 90 يوما، لتجنب حدوث تشققات بالدرنات، مع التركيز على البوتاسيوم والكالسيوم.

أما البطاطس الصيفية، فأوصى بعدم التسرع في الزراعة قبل 25 نوفمبر، مع ضرورة تجنب ري المحصول مرتين متتاليتين دون إجراء العزيق، وعدم استخدام اليوريا، موضحا أن الدفعة الأولى من التسميد يفضل أن تتكون من 3 شكاير سلفات نشادر وشيكارتين نترات نشادر، بنظام خط وخط.
وفيما يتعلق بالفراولة، أوضح أن الأصناف المبكرة بدأت الدخول في مراحل التزهير والإثمار، ما يستدعي خفض معدلات إضافة الآزوت، والاعتماد قدر الإمكان على صور التسميد المناسبة، ومنها نترات الكالسيوم وحامض النيتريك وسلفات النشادر.
وحذر من تزايد مخاطر الإصابة خلال الفترة الحالية بعدد من الآفات والأمراض، تشمل التبقع العادي المعروف بمرض رأس المسمار، وأعفان الجذور والتربس والجعال ودبور ملاديرا، لافتا إلى أن مرض بالبستالوتيا، أصبح من أخطر المشكلات التي تواجه مزارعي الفراولة خلال الفترة الأخيرة.

تحذيرات لمزارعي البسلة والبصل والثوم
وفي محصول البسلة، حذر من رش المركبات النحاسية خلال مرحلة التزهير والعقد، لتجنب التأثيرات السلبية على هذه المراحل الحساسة. وبالنسبة للبصل المقور أو السبعيني، أوصى بوقف إضافة جميع صور الأسمدة الآزوتية، مع الاهتمام بالرش بمركبات البورون، مشيرا إلى أن التوقيت الأفضل لاستخدام البورون رشا على الأوراق يكون قبل حصاد المحصول بنحو 20 يوما على الأكثر، بمعدل 1.5 سم لكل لتر مياه، مع إمكانية خلطه بمركب KTS بمعدل لتر للفدان. وفي البصل الفتيل، دعا المزارعين إلى عدم التسرع في تنفيذ عمليات الرش المكثفة، والانتظار حتى إجراء الرية الأولى. أما الثوم، فأوصى بعدم التسرع في رش الكالسيوم بورون خلال المرحلة الحالية، مع التركيز مؤقتا على استخدام فوسفيت البوتاسيوم وفوسفيت الماغنسيوم.
توصيات للطماطم والخرشوف ومحاصيل العروة النفقية
وفي محصول الخرشوف، نصح المزارعين الذين يعانون تأخر الجمع بشدة بالابتعاد عن رش الأحماض الأمينية ومنشطات النمو، والاكتفاء باستخدام فوسفيت الكالسيوم وسترات البوتاسيوم. وبالنسبة للطماطم المكشوفة في عروة الصعيد، حذر من الإصابة بالبياض الدقيقي والندوة المبكرة على الأوراق والثمار، مشددا على أهمية التعامل مع هذه المشكلات باستخدام فوسفيت الكالسيوم بالتبادل مع سترات البوتاسيوم. وفيما يتعلق ببطيخ الأنفاق المبكر بمنطقة غرب المنيا، حذر من مخاطر الإصابة بالنيماتودا، مشددا على ضرورة تطهير الشتلات جيدا ضد أعفان الجذور، والاهتمام بإضافة الفولفيك ونترات الماغنسيوم مع الريات الأولى.
المحاصيل الطبية والعطرية والبرسيم والكتان
وبالنسبة لمحاصيل الكمون والكزبرة واليانسون والشمر والبردقوش، شدد على عدم زيادة كميات المياه خلال الرية الأولى، مع الاهتمام بإضافة المطهرات الفطرية مع مياه الري، للوقاية من أعفان الجذور. وفي البرسيم، دعا إلى عدم تأخير الحشة الحالية، والانتهاء من حش الوش الحالي مبكرا، حتى يتمكن النبات من استعادة نشاطه والنمو مجددا بعد موجات البرد، مع إضافة 10 لترات من حامض الفوسفوريك مع الرية المقبلة. أما محصول الكتان، فأكد أهمية الالتزام بمواعيد الزراعة المثلى، خاصة خلال النصف الأول من نوفمبر، مشيرا إلى أن الأسبوع الحالي يعد من الفترات المثالية للزراعة، مع التوصية باستخدام آلات التسطير الحديثة، والاهتمام بإضافة السوبر فوسفات والكبريت الزراعي ضمن برنامج تجهيز وخدمة الأرض. وفي قصب السكر، أوضح أن النباتات تدخل حاليا مرحلة تخزين السكر، ما يجعل البوتاسيوم عنصرا أساسيا خلال هذه الفترة، مع إمكانية استخدامه في صورة سترات أو أسيتات البوتاسيوم.

توصيات لأشجار الفاكهة المتساقطة والموالح والمانجو
وفيما يتعلق بأشجار الفاكهة المتساقطة، ومنها الخوخ والمشمش والعنب، توقع فهيم تسجيل ساعات برودة مبكرة خلال الموسم الحالي، مع احتمالات تعرض البلاد لشتاء بارد نسبيا، مشيرا إلى أهمية تنفيذ عمليات القص والتقليم بما يساعد الأشجار على استقبال البرودة والدخول في مرحلة السكون بصورة مناسبة. وحذر مزارعي العنب من التسرع في الرش خلال شهر نوفمبر، لما قد يترتب عليه من اضطرابات فسيولوجية للأشجار، مؤكدا أن التبكير في خروج النموات لا يمثل ميزة في ظل توقعات حدوث البرودة مبكرا أيضا. وفي الموالح، أوصى بالاهتمام ببرامج التحجيم والتلوين الطبيعي الآمن للثمار، من خلال استخدام ثيوسلفات البوتاسيوم مع البورون منخفض التركيز.
أما أشجار المانجو، فشدد على ضرورة تنظيف الأشجار من بقايا الموسم السابق، ومتابعة الإصابة بالحشرات القشرية، والانتهاء من عمليات الخدمة الشتوية، مع التركيز على إضافة سلفات الزنك لدعم عمليات التخزين، إلى جانب الاهتمام بغسيل الأشجار بصورة جيدة للتخلص من العفن الهبابي.