البقدونس.. أفضل علاج للالتهابات
البقدونس افضل علاج للألتهابات
نبات البقدونس من النباتات الخضراء الغنية بالفيتامينات، والتي لا يخلو منها أي مطبخ ولكن قد يجهل الكثير منا خصائصة العلاجية.
يقول الدكتور مروان سالم الباحث في الغذاء والدواء، إن نبات البقدونس من النباتات العلاجية التي خلقها لنا الله سبحانه وتعالى للعلاج، فهو يحتوي على زيوت طيارة ومواد كميائية تعلاج الالتهابات المختلفة ومنها التهابات البول وحرقانه، ويعالج الالتهابات المتكرره مثل التهابات اللوزتين والبلعوم والحنجرة والتهابات الأذن الوسطى لغنائه بفيتامين c.
وأضاف سالم، أن استخدام كوب مغلي من البقدونس قادر على إيقاف هذه الالتهابات، كما أن سيقانه تحتوي على كميات كبيرة من المواد الفعالة، حيث توضع هذه السيقان داخل لتر من الماء الساخن لمدة ساعة ويتم تناولها صباحا، ومن الممكن إضافة معلقه من الزنجبيل أو إكيليل الجبل لها.