ليست بريئة كما تبدو.. تأثير المحليات الصناعية على القلب والتمثيل الغذائي
لطالما قُدمت المحليات الصناعية باعتبارها الحل المثالي لمحبي الطعم الحلو دون سعرات حرارية، لكن دراسات حديثة بدأت تكشف جانبًا آخر لهذه البدائل الشائعة. فبينما يعتمد عليها الملايين لتقليل استهلاك السكر، يثير العلماء تساؤلات حول تأثيرها المحتمل على التمثيل الغذائي وصحة القلب.