دراسة: التغذية السليمة الحل الأسرع للشفاء من الأمراض
صورة أرشيفية
أكد العلماء أن المواد الغذائية التي يتناولها الشخص في أثناء مرضه، لها تأثير حاسم في مجال تقوية مناعة الجسم حيال أنواع عديدة من الأمراض.
وكان فريق من العلماء من جامعة ييل، أجروا تجارب على الفئران، ووجد من خلالها أن إدخال الجلوكوز الحيواني على النظام الغذائي للفئران يساعد على مواجهة الإنفلونزا وبعض الأمراض الأخرى بشكل أسرع، ولكنه قد يؤدي إلى الوفاة في حالة الالتهابات البكتيرية.
بينما توصل الباحثون في أثناء مراقبتهم للفئران إلى استنتاج مفاده أن استخدام استراتيجيات غذائية معينة يدعم عمل الجهاز المناعي في حالة المرض، وفي بعض الأحيان قد يكون السبب الرئيسي في الشفاء إذا ما تم اختيار النظام الغذائي المناسب.
وأكدت النتائج أن جسم الفئران يستخدم الجلوكوز لحماية خلايا الدماغ في حال إصابتها بأنواع معينة من الفيروسات، على عكس الفئران التي لم تعط الجلوكوز، فقد لوحظ تلف الخلايا العصبية في دماغها بسرعة.
ويخطط القائمون على هذا البحث لإجراء تجارب سريرية خاصة، سوف تساعدهم على تحديد طبيعة تعفن الدم والطرق المثلى لتغذية المرضى اعتمادا على نتائج هذه الأبحاث.
