المحار
فارق رجل يبلغ من العمر 71 عاما الحياة بسبب عدوى بكتيرية أصابته بعد أن تناول المحار في مطعم بولاية فلوريدا الأمريكية.
حددت إدارة الصحة نوع البكتيريا المعنية، المعروفة باسم Vibrio vulnificus، وهي بكتيريا نادرة تعيش عادة في مياه البحر الدافئة، وفقًا لـ"روسيا اليوم".
وأوضحت إدارة الصحة في فلوريدا إن هذه البكتيريا ليست من الأنواع الآكلة للحم، بل هي واحدة من 12 نوعا من بكتيريا Vibrio المسببة للتليف، الذي عادة ما يصيب الناس من خلال تناول المحار النيئ أو غير المطبوخ جيدا.
كما يمكن أن تسبب Vibrio vulnificus التهابات جلدية عندما يتعرض جرح مفتوح لمياه البحر، وتذكر مراكز السيطرة على الأمراض (CDC)، أن هذه البكتيريا يمكن أن تصيب مجرى الدم بالعدوى.
وصرح مايكل درينون، مدير برنامج الخدمات المتعلقة بالمرض في إدارة الصحة بـ Sarasota، بأن أعراض الإصابة بهذه البكتيريا تشمل الإسهال والحمى، وأعراضا أخرى مرتبطة عادة بالمرض المعدي المعوي.
وأضاف أن المسؤولين لا يعتقدون أن الرجل، الذي توفي يوم 10 يوليو الجاري، قد تعرض لمياه البحر قبل تناول المحار في المطعم.
ووفقا للموقع الإلكتروني لإدارة الصحة، لم يُبلغ عن وفيات أو حالات إصابة بـVibrio vulnificus في Sarasota العام الماضي. ولكن حتى الآن، هنالك 3 وفيات و16 حالة مسجلة بالإصابة بالبكتيريا في جميع أنحاء الولاية، خلال عام 2018.
تعليقات الفيسبوك