العرب يغزون باريس بالمحشى والمكرونة البشاميل

10:54 م | الاثنين 13 مايو 2019

أطباق شهية تحمل أصنافاً متنوعة للطعام من دول عربية مختلفة، شكلت مائدة طعام يمتد طولها لأمتار عديدة، جلس أمامها عشرات المصريين وأبناء الجاليات لاستحضار أجواء رمضان التى حُرموا منها منذ سنوات عدة، لظروف السفر والبُعد عن الأهل.

فى الساحة الواسعة أمام برج إيفل، المَعْلَم الأشهر فى العاصمة الفرنسية باريس، اجتمع العشرات من المصريين وجاليات عربية من تونس والمغرب والجزائر وليبيا، فى حفل إفطار جماعى، بدعوة من كريم سلال، المصرى المقيم فى باريس، الذى اقترح الفكرة على بعض أصدقائه المصريين هناك، وسرعان ما لاقت إعجاباً كبيراً، وفقاً لما أكده محمد سلامة، أحد المشاركين فى الإفطار الجماعى.

السيد شكر، مصرى مقيم أيضاً فى باريس، ساعد فى نشر الفكرة بشكل موسع بين الجاليات العربية، حيث أطلق الدعوة على جروب «فرص عمل فى باريس»، الذى يضم عدداً كبيراً من المصريين والعرب، بحسب حديث «سلامة» لـ«الوطن»: «اجتهدت كل أسرة فى تحضير أشهى الأطباق فى كل بلد عربى، واجتمعوا قبل أذان المغرب بوقت كافٍ، لوضع الأطباق والمشروبات، وافتراش الساحة المواجهة لبرج إيفل، وتصدرت الأطباق المصرية مائدة الإفطار، وتضم محشى وجلاش ومكرونة بالبشاميل».

مشهد الإفطار الجماعى لفت أنظار المارة من الفرنسيين، ولم يوجهوا لهم أى كلمة نقد، وفقاً لـ«سلامة»، الذى يعيش فى باريس منذ 3 سنوات، بل انضم إليهم بعض الأفارقة العاملين فى منطقة البرج السياحية، وتناولوا ما لذ وطاب من الطعام.

«إحساسنا كان مايتوصفش لما تقعد مع ناس ماتعرفهمش على مائدة إفطار، رجعنا لإحساس رمضان فى بلادنا اللى اتحرمنا منها بسبب الغُربة»، يقولها «سلامة»، مؤكداً أنهم يخططون لتكرار هذا اليوم مرة أخرى قبل انتهاء الشهر الكريم.