أيس كريم
مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، يلجأ كثيرون إلى الإكثار من تناول المشروبات البادرة والمثلجة للتخفيف من حرارة الجو، لكن هذه المشروبات البادرة في الجو الحار تسبب العديد من المشكلات، إذ أظهرت تجارب كندية أنّ درجة حرارة الجسم تنخفض خلال الطقس الحار بشكل أسرع وأكثر كفاءة، حال شرب سوائل ساخنة مثل الشاي الأخضر.
وهناك عادات خاطئة يمارسها كثيرون بحجة أنّها تطلف الجو وتخفف درجات الحرارة، لكنها تسبب العديد من المخاطر على صحة الإنسان، وهي كما يلي.
أجرى علماء دراسة على 9 متطوعين لمدة 75 دقيقة، وقبل التمرين بـ5 دقائق شرب المشاركون في التجربة ماء ساخنا تصل درجة حراته إلى 37 و50 درجة مئوية، وكانت المستشعرات تقيس درجة حرارة الجلد ومستوى استهلاك الأكسجين وثاني أكسيد الكربون عند الزفير، واتضح أنّ المشروبات الساخنة في الحرارة أفضل من الباردة، إذ أنّ درجة حرارة الماء 50 درجة تؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الشخص من الداخل، فيزيد التعرق ويبرد الجسم، بحسب "سبوتنك".
وفقا لدراسة أجراها علماء في جامعة لوبورو بإنجلترا، فتناول جرعات كبيرة من الكافيين من كوبين إلى 3 أكواب من القهوة يوميًا، تزيد تدفق الدم إلى الكليتين وتمنع امتصاص الصوديوم، ما يؤدي إلى التبول كثيرا، وتجفيف الجسم بسرعة، وكلما زاد عدد أكواب القهوة زاد عدد الكافيين في الجسم، وبالتالي يزيد الضغط على الكلى.
وعند شرب أكثر من 6 أكواب من القهوة يوميًا، تتحول إلى مشكلات خطيرة في القلب والأوعية الدموية، لذا ينصح العلماء في جامعة جنوب أستراليا بالامتناع عن تناول هذا المشروب في الحرارة الشديدة، نظرا لأنّ نظام القلب والأوعية الدموية مجهد بسبب درجات الحرارة المرتفعة والقهوة فقط تزيد الجهد، وهناك أدلة على أنّ عادة تناول القهوة الساخنة تزيد خطر الإصابة بسرطان المريء.
في درجات الحراة العالية لا ينبغي الإكثار من المثلجات، لأنّها تسبب نزلات البرد، فضلا عن احتوائها على سعرات حرارية، وعند الهضم يتم إطلاق الكثير من الحرارة، ما يؤدي إلى عدم تبريد الجسم.
تناول الآيس كريم بشكل سريع في الجو الحار يسبب صداعا مزمنا، كما تتسبب مكيفات الهواء في الصداع والضعف وتهيج الأغشية المخاطية للأشخاص المعرضين للحساسية، الذين لا يملكون مناعة قوية، خاصة إذا كانت أنظمة التبريد لا يتم تنظيفها باستمرار.
حين تصبح سخونة الهواء أكثر من 35 درجة مئوية، تزيد المروحة الحمل الحراري على الجسم، ما قد يؤدي بسرعة إلى صدمة حرارية، وينصح الخبراء في الطقس الحار بعدم فتح نوافذ المنزل، ومن الأفضل إغلاق الستائر حتى لا تدخل أشعة الشمس إلى الغرف.
تعليقات الفيسبوك