بـ أكلة وصورة.. جلسة تصوير تجمع شيفات فندق مع السائحين: اللحظات الساحرة
فندق سياحي بالغردقة
"اللحظات الساحرة" مبادرة جديدة أطلقها فندق سياحي من أجل دعم أواصر الترابط والاحترام المتبادل بين السائحين والعاملين بالفنادق السياحية، وهي عبادرة عن جلسة تصوير بين السائحين وجميع الشيفات الموجودين بالفندق، لخلق نوعا جديدا من الدعاية السياحية لفنادق الغردقة.
إدارة الفندق تنظم "الجلسات الساحرة" على حمام السباحة و شاطئ الفندق، ويقدم فيها مأكولات بعينها، مثل "كوكز حلواني، وتفاح اشترودل"، ما يخلق نوع من التقدير المتبادل بين السائحين والعاملين.
يسري بدر، الشيف التنفيذي للفندق المنظم للحدث، قال إن بعض السائحين يسألون عن الشيف الذي أعد البوفيه ليشكرونه وأحيانا يلتقطون صورا تذكارية معهم، لأن طبيعة عمل الشيف تكون في الـ "باك إريا"، وهو من الاصطاف غير المتعامل مع السائح مباشرة ولا يراه معظم رحلته التي يقضيها في الفندق.
وأضاف "بدر"، أن الفندق قرر إعداد يوم أسبوعيا يجمع فيه جميع الشيفات حاملين أطعمة "إكسترا" خارج منيو البوفيه اليومي، بحيث يهجز كل شيف نوع معين يختاره ويصطف ويتجولون بين السائحين على حمام السباحة وشواطي الفندق، وفي نهاية الأمر يصطف الجميع ليتلقطوا صورا تذكارية مع بعضهم البعض، وأطلقوا عليها "اللحظات الساحرة".
يقول جودة رمضان، المدير العام للفندق، إنها فعلا لحظات ساحرة للسائح الذي يرى الشيف الذي يجهز له الطعام مرة واحدة طول فترة إقامته في الفندق، حيث خصصنا يوما من كل أسبوع لفقرة "اللحظات الساحرة"، التي تخلق حالة من البهجة والسعادة للسائحين، ويقومون بالتقاط الصور التذكارية وينشرونها عبر مواقع التواصل الاجتماعي، ما يساعد في تنشيط السياحة حيث أن السائح هو خير وسيلة للدعاية دائما.