«مكان موثوق فيه وحيوانات نشيطة».. نصائح لشراء أضاحي سليمة
الدكتور محمد القرش، المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قال الدكتور محمد القرش، المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إنّ الوزارة تعمل في إطار محورين رئيسيين في موسم عيد الأضحى المبارك بشأن عمليات الذبح، الأول مراقبة أسواق بيع اللحوم الحية، وتنفيذ زيارات لتفقد جودة التربية واللحوم المطروحة بالأسواق، حتى تكون اللحوم على أعلى مستوى.
ووجّه المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نصائح للمواطنين لشراء أضاحي سليمة وخالية من العيوب والأمراض، قائلا: «يجب أن نشتري الأضاحي من مكان موثوق فيه، ونختار حيوانات نشيطة وتتحرك ومتفاعلة مع الحيوانات الأخرى».
وأضاف القرش خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «هذا الصباح» الذي يعرض عبر شاشة «إكسترا نيوز»، أنّ المحور الثاني هو زيارة وتفتيش أماكن بيع اللحوم الحمراء والمذبوحة للتأكد من سلامتها وجودتها، وأنّها مطابقة للمواصفات القياسية وحاصلة على الأختام الخاصة بعمليات الذبح.
وتابع المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي: «نتخذ إجراءات صارمة ضد كل من يخالف هذه الإجراءات، وفي هذا الإطار، فهناك تعاون كبير بين الهيئة العامة للخدمات البيطرية وقطاع الثروة الحيوانية والداجنة، إذ يتابعان كل الحيوانات الحية».
وأردف الدكتور محمد القرش، المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أنّ الزيارات تتم بجميع أسواق الماشية في محافظات الجمهورية، وجرى رفع درجة الاستعدادات القصوى في قطاعات الوزارة استعدادا لعيد الأضحى، مشددا على أنّ الوزارة بذلت جهودا كبيرة في الفترة الأخيرة، لزيادة حجم المتاح والمعروض للمواطن المصري وحدوث استقرار في الأسعار.