صانع فانوس رمضان
شارع عمره 1000 سنة، وأرضه إذا تحدثت ستحكي 1000 حكاية، فعشق الناس لمنطقتهم مثل أوراق الشجر لا يعيش إذا سقط من أصله، وهنا الناس أصيلة رغم بساطة كل شيء يحيط بهم سواء البيوت أو العتبات أو الحواري أو الدكاكين، حالة من البهجة ستعيشها إذا زرت منطقة «تحت الربع».
يحكي هاني أبو العدب، حفيد صناع الفانوس المصري، تفاصيل صناعة الفانوس، قائلا: إن منطقة «تحت الربع» منطقة صناعية، «طلعنا لقينا الشغلانة دي وراثة وحبيناها ولقينا رمضان في الشغلانة دي».
وأضاف «أبو العدب» خلال لقاء ببرنامج «باب رزق»، المذاع على شاشة قناة dmc ويقدمه الإعلامي يسري الفخراني، أن العديد من الأشخاص يأتون من خارج منطقة تحت الربع لشراء الفوانيس، كما يوجد العديد من خارج مصر يزورون المنطقة لشراء الفوانيس المصرية.
ولفت أن أجدد الفوانيس هذا العام يسمى «عفركوش»، وسعره يصل لـ 55 جنيهًا، كما يوجد فانوس آخر يسمى «الفاروق» وسعره 55 جنيها أيضا، وبداخله شمعة.
وقال شريف المصري، صاحب أحد المحال في «تحت الربع»، إن شهر رمضان المبارك يعد موسمًا للجميع وللصنايعية، «بعمل سبرتاية مميزة عن الشارع كله بـ 200 جنيه».
وأوضحت «هدى» صانعة قدرة الفول، أن سعر قدرة الفول ذات الحجم الكبير يقدر بـ 100 جنيه، بينما الصغيرة بـ 80 جنيهًا، «موجودة في تحت الربع طول عمري أنا مولودة هنا والحياة هنا اتغيرت 120 درجة، ورمضان بادئ هنا قبل رمضان بشهرين».
وكشفت «هدى» عن أفضل طريقة لإعداد الفول في المنزل تتمثل في غليان المياه، ثم يوضع الفول داخل المياه المغلية ويترك على نار هادئة للغاية.
«برنامج باب رزق» يقدمة الكاتب الصحفي والإعلامي يسري الفخراني، وهو برنامج خدمي يركز على عرض النماذج الإيجابية من أصحاب الحرف اليدوية، إذ يعرض حرفًا قديمة منسية من داخل أماكن متفرقة بمصر.
تعليقات الفيسبوك