"الأبحاث العلمية" تناقش الكشف عن السموم الفطرية في الأغذية والأعلاف

بدأت فعاليات ورشة العمل الأولى للهيئة العامة لمدينة الأبحاث العلمية والتطبيقات التكنولوجية عن السموم الفطرية، اليوم، بعنوان "الطرق الحديثة في الكشف عن السموم الفطرية في الأغذية والأعلاف". وشدد الدكتور عصام خميس مدير المدينة البحثية على أهمية الورشة لاستفادة الباحثين والفنيين من حيث اطلاعهم على أحدث الأجهزة والمعدات والتقنيات المستخدمة في تحليل السموم على المستوى الدولي، مع التركيز على أحدث طرق رصد واستخلاص السموم الفطرية في الأغذية والعلف الحيواني، وأهمية نشر الوعي بخطورة السموم الفطرية وأهمية رصدها وتحليلها وتوفير البيئة العلمية المناسبة للتدريب على الأجهزة والمعدات المستخدمة، وذلك للحد من زيادة معدل التلوث في الأعلاف المستوردة من الخارج.