بورصة بوكهورن من أقدم مطاعم العالم بـ130 عاما.. ما القصة؟

كتب: عبير خالد

بورصة بوكهورن من أقدم مطاعم العالم بـ130 عاما.. ما القصة؟

بورصة بوكهورن من أقدم مطاعم العالم بـ130 عاما.. ما القصة؟

توجد الكثير من المطاعم حول العالم، التي يرجع عمرها إلى أكثر من 200 عام، لتصنف على كونها واحدة من أقدم المطاعم، إذ يرغب الأشخاص في زيارتها للاستمتاع بالأماكن التراثية، التي ظلت تحتفظ بنفس الشكل الخاص بها رغم مرور سنين عليها، إذ يذهب الطعام في أقدم مطعم، وكأنها دعوة لتجربة تناول العشاء في زمن من القرون الوسطى، بمجرد الجلوس على على طاولة تناول عليها الأجيال  السابقة العشاء وصنعت ذكرياتهم وفقًا لما ذكره موقع«weightlossgroove».

أقدم مطعم حول العالم

توجد العديد من المطاعم التي تعود إلى  القرون الماضية، إلا أنها لا تزال تحتفظ برونقها، وتعد ملجأ الكثير من الأشخاص لتناول الطعام بها، فبعضها تجاوز الـ90 عاما، والآخر الـ100 عام من بينها مطعم يدعى بـ«بورصة بوكهورن»، الذي يعد من أشهرالمطاعم القديمة التي تسعى إلى تقديم قائمة طعام، تضم أصنافًا مختلفة من بينها بعض الأطعمة الغريبة التي حرصت على تقديمها منذ عام 1893، ومع تاريخها الذي يتضمن زيارات من الرؤساء والمشاهير والتي تعتبر جزءا من تاريخ كولورادو الأمريكية.

وجبات بورصة بوكهورن

يعد مطعم ورصة بوكهورن من ضمن 10 أفضل مطاعم حول العالم، الذي ينصح الجميع بزيارته للاستمتاع بتجربة مختلفة أثناء تناول الطعام، ولا يقتصر الأمر على الطعام فحسب، بل أنه يتضمن الشكل الديكوري له، الذي يتسم بتراث قديم إلى جانب وجود مجموعة من التماثيل التذكارية، المثبته في كل ركن من أركان المطعم، إلى جانب الطاولات المصطفة بجوار بعضها البعض، التي تضفي شكلًا مميزًا له، تجعله خيارًا مثاليًا للقدوم إليه لتجربة الطعام، وتنصح الجميع بزيارته ومن ضمن الأراء احول الطعام المقدم، حسب الموقع الرسمي للمطعم «يقدم واحد من أشهر  الكوكتيلات وأكثرها ابتكارًا التي تناولتها من أي مدينة رئيسية في العالم».


مواضيع متعلقة