فوائد تناول الشوكولاتة الداكنة.. تساعد على التخسيس
فوائد تناول الشوكولاتة الداكنة.. تساعد على التخسيس
مذاق سحري تتميز به الشوكولاتة، ما يجعلها الحلوى المحببة للجميع بمختلف الأعمار، إلا أن البعض لا يتناولها خوفًا من زيادة الوزن، لذا يبحثون عن أنواع أخرى أقل في السعيرات الحرارية، منها الشوكولاتة الداكنة التي تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية للجسم.
فوائد الشوكولاتة الداكنة
هناك العديد من العناصر والألياف التي تحتوي عليها الشوكولاتة الداكنة تمد الجسم بعدة فوائد، ومن أبرزها أنها تساعد على الشعور بالشبع، مما يساعد في فقدان الوزن، وكذلك وجود الألياف مع المادة المضادة للأكسدة «الفلافونويد» تعمل على تحسين مقاومة الإنسولين مما يساعد في الوقاية من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وكثير من الأمراض المزمنة والخطيرة مثل السرطان.
وبسبب احتواء الشوكولاتة الداكنة، على «الفلافونويد» فهو يعزز وظائف الدماغ، وخاصة الإدراكية منها، كما يساعد الكافيين الموجود في الكاكاو الخام على تنشيط الدماغ، وكذلك وقاية كبار السن من الإصابة بالزهايمر، ويعمل على ارتخاء الأوعية الدموية ومرونتها، وفق الدكتورة آمال صبري استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن».
تحسين الحالة النفسية
تساعد الشوكولاتة الداكنة، على إفراز «السيروتونين»، الذي يعمل على تحسين المزاج والتغلب على الإكتئاب، كما يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار بالدم، وبالتالي الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
