«علاج سحري في كل بيت».. 5 أطعمة تساعد على إزالة السموم من الجسم
«علاج سحري في كل بيت».. 5 أطعمة تساعد على إزالة السموم من الجسم
في لحظة غير متوقعة، قد يُصاب الإنسان باضطراب مفاجئ في جسده دون أن يعرف السبب، ليكتشف لاحقًا أن السموم تسللت بصمت عبر طعامٍ ملوث أو مشروب غير آمن، فتبدأ الأعراض في الظهور تباعًا، مثل الغثيان، والإرهاق، وربما فقدان للشهية. وفي مثل هذه الحالات، قد تكون الأطعمة والمشروبات المنزلية هي خط الدفاع الأول، بعناصرها الطبيعية القادرة على تطهير الجسم ومساعدته على استعادة توازنه.. والتساؤل.. كيف نلجأ للمطبخ قبل الدواء.. وما هي أبرز مكونات البيت التي تلعب دور المنقذ الصامت في إزالة السموم؟.
5 أطعمة تساعد في إزالة السموم
ويستعرض التقرير خمسة أطعمة تساعد على إزالة السموم من الجسم بشكل طبيعي، وهي البروكلي، والأفوكادو، والكرنب، والبنجر، والسبانخ، لما تحتويه من عناصر غذائية ومضادات أكسدة تعزز عمل الكبد، وتدعم المناعة، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، وفقًا لخبراء تغذية ومصادر طبية.
البروكلي
يحتوي البروكلي على السلفورافان، وهو مادة فعالة في مكافحة الخلايا المُعدية في الجسم، كما أن تناول البروكلي قد يساعد جسمك على مكافحة المواد الكيميائية المسببة للسرطان، ويعزز قدرة الكبد على تنظيم مستويات المواد الكيميائية، لذا، فهو طعام مفيد للجسم ويساعد في إزالة السموم، وفق موقع «Patient First» المتخصص في الأغذية، وتصريحات استشاري التغذية العلاجية الدكتورة عاليا صلاح، لـ«الوطن».
الأفوكادو
الأفوكادو غني بمضادات الأكسدة التي تساعد جسمك على مكافحة الجذور الحرة، ويسهم في إزالة السموم، وهو غذاء غني بالعناصر الغذائية، ويحتوي على حوالي 20 من الفيتامينات ومعادن مختلفة تساعد على تقليل خطر الإصابة بالسمنة وداء السكري وأمراض القلب.
الكرنب
يُعتبر الكرنب من الخضروات الغنية بالأحماض الأمينية التي تساعد على تنشيط الذهن، وهو مفيد أيضًا في تنظيم الكوليسترول، كما يُساعد في تنظيم ضغط الدم ودعم جهاز المناعة، ويساعد في إزالة السموم.
البنجر
وتقول «صلاح»، إن البنجر من الخضروات الغنية بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية، يحتوي على البيتين، بالإضافة إلى ألياف تُسمى البكتين، التي تُزيل السموم من الكبد. كما يُساعد البنجر على خفض ضغط الدم، والوقاية من أمراض القلب والسكتات الدماغية، ومكافحة الالتهابات، وتعزيز جهاز المناعة.
السبانخ
السبانخ من النباتات قليلة السعرات الحرارية، لكنها غنية بالعناصر الغذائية، تحتوي على فيتامينات: أ، ج، هـ، ك، بالإضافة إلى الثيامين، وحمض الفوليك، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، وغيرها من الفيتامينات، كما تساعد مضادات الأكسدة الفلافونويدية في السبانخ على منع أكسدة الكوليسترول في الجسم.
