محافظ الشرقية يتابع التزام المخابز بجودة ووزن رغيف الخبز خلال جولة في ههيا

قام المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية بزيارة مفاجئة لمركز ومدينة ههيا للوقوف على مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، والتعرف على احتياجاتهم ومتابعة سير انتظام العمل بالمخابز والمنشآت الصحية والخدمية في حضور أيمن هيكل رئيس مركز ومدينة ههيا.

جولة مفاجئة داخل مخابز ههيا

بدأ محافظ الشرقية جولته بمتابعة سير العمل داخل أحد مخابز المدينة للتأكد من نظافة الأدوات والمعدات المستخدمة في تجهيز الخبز، وجهاز صرف نقاط الخبز للمواطنين كما تعرف على مراحل إنتاج الخبز بدءا من العجين والوزن والتسوية وصولاً إلى تقديمه للمواطنين بالوزن والجودة المقررة.

الالتزام بالوزن المقرر لرغيف الخبز

وقام المحافظ بوزن رغيف الخبز بنفسه للتأكد من التزام صاحب المخبز بالوزن المقرر، وتقديم رغيف خبز جيد للمواطنين وتبين مطابقة وزن رغيف الخبز، مشددا على ضرورة الاهتمام بنظافة المعدات المستخدمة في إنتاج الخبز وتقديمه بالجودة المطلوبة باعتبارة مصدراً غذائياً هاماً ورئيسياً للمواطنين.

المرور المفاجئ على المخابز لمتابعة سير العمل

وأكد المحافظ ضرورة المتابعة المستمرة والمرور المفاجئ على المخابز لمتابعة سير العمل بها، والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وتقديم خبز جيد لهم وكذلك التنبيه على أصحاب المخابز بوضع بنر موضح عليه اسم المخبز والحصة والوزن والسعر ومواعيد العمل.

• الشرقبة
• مخابز
• ههيا
• الخبز