متابعة تطوير مراكز تجميع الألبان ضمن مبادرة «كوب لبن آمن» في كفر الشيخ
متابعة تطوير مراكز تجميع الألبان ضمن مبادرة «كوب لبن آمن» في كفر الشيخ
- كفر الشيخ
- اجتماع
- محافظة كفر الشيخ
- الغرفة التجارية
- كوب لبن آمن
- مراكز تجميع الألبان
- وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
عقدت الغرفة التجارية بمحافظة كفر الشيخ اجتماعًا موسعًا بحضور عدد من القيادات التنفيذية والمعنيين بمجال إنتاج الألبان، لمناقشة مستجدات تطوير مراكز التجميع وسبل دعم صغار المزارعين، استمرارًا لتنفيذ توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، بشأن تطوير مراكز تجميع الألبان على مستوى الجمهورية، وفي إطار مبادرة «كوب لبن آمن ونظيف»
بحث تطوير مراكز تجميع الألبان
جاء الاجتماع بتكليف من اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، وتحت رعاية الدكتور علاء الدين فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ونائبه المهندس مصطفى الصياد، والدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية.
وشارك في الاجتماع كل من الدكتور عبد الرشيد غانم، المنسق العام للجنة تطوير مراكز تجميع الألبان، والدكتور إيهاب شكري، مدير مديرية الطب البيطري بكفر الشيخ، والمهندس حاتم عبد الغفار، رئيس الغرفة التجارية بالمحافظة، والمهندس فخري منصور باز، وكيل وزارة الزراعة، إلى جانب عدد من قيادات الطب البيطري والزراعة بالمحافظة، ورؤساء الإدارات والأقسام المختصة، وأصحاب مراكز تجميع الألبان والمزارع الصغيرة.
مناقشة التحديات التي تواجه أصحاب معامل ومراكز تجميع الألبان
تم خلال الاجتماع مناقشة التحديات التي تواجه أصحاب معامل ومراكز تجميع الألبان، وسبل التغلب عليها، مع التركيز على أهمية التحديث والتطوير بما يضمن سلامة المنتج النهائي ويحقق معايير الجودة المطلوبة، وذلك في إطار حرص الدولة على صحة المواطنين وتعزيز الأمن الغذائي.
وأكد الحضور أهمية التكامل بين الجهات الحكومية والمجتمع المدني والقطاع الخاص لدعم قطاع الألبان، وتحقيق الاستدامة في سلاسل الإمداد والتوزيع، مع توفير التدريب والتأهيل الفني لأصحاب المراكز والعاملين بها.