بيتزا الجبنة القريش.. وصفة بسيطة وشهية لأطفالك في المنزل

كتب: منة الصياد

بيتزا الجبنة القريش.. وصفة بسيطة وشهية لأطفالك في المنزل

بيتزا الجبنة القريش.. وصفة بسيطة وشهية لأطفالك في المنزل

البيتزا بوصفاتها المختلفة أحد أكثر الأطباق الشهية التي يقبل على تناولها الكثيرون، لذلك عادة ما تبحث ربات البيوت عن طرق مختلفة وصحية لتحضير البيتزا في المنزل.

طريقة عمل بيتزا الجبنة القريش

وعلى هذا النحو قدمت الشيف أميرة شنب، ببرنامجها «أميرة في المطبخ»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، وصفة تحضير بيتزا الجبنة القريش، التي يسهل تحضيرها في خطوات سهلة وبسيطة.

المقادير

200 جرام جبنة قريش

● نصف كوب دقيق شوفان

2 بيض

ثوم باودر

بصل باودر

زعتر

ملح

فلفل

صلصة البيتزا

طماطم مبشورة

صلصة

زيت

زعتر

سكر

ريحان

ملح

فلفل

للوجه

• سلامي

• موتزاريلا

• فلفل ألوان مفروم

خطوات تحضير بيتزا الجبنة القريش

  • ابداي أولى خطوات تحضير البيتزا، بوضع كل من الجبنة القريش، مع الملح، والفلفل، والبيض، والزعتر، والثوم الباودر، والبصل الباودر، والدقيق معا في الكبة، للحصول على عجينة البيتزا.
  • بعد ذلك أحضري صينية وضعي عليه رشة زيت مع فرد عجينة البيتزا.
  • في كسارولة مرفوعة على النار، ضعي الزيت مع الطماطم المبشورة، وصلصة الطماطم، والزعتر، ورشة سكر، وريحان، وملح، وفلفل، وقلبي المكونات للحصول على صوص البيتزا المطلوب.
  • يوضع الصوص على البيتزا في النهاية.
  • في الخطوة التالية توضع على الوجه جبنة موتزرايلا، وحلقات بيبروني، مع الفلفل الألوان.
  • ضعي البيتزا فى الفرن و تترك حتى تمام الطهى ثم تقدم.

مواضيع متعلقة