حتى لا تصاب بالصداع والكسل.. نصائح عند الإفطار للحفاظ على الجهاز الهضمي

مع حلول شهر رمضان، تتغير العادات الغذائية بشكل ملحوظ ويعد فرصة مناسبة للحصول على صحة أفضل، لذا يظل الإفطار الوجبة الأهم بعد ساعات طويلة من الصيام، ولكن الطريقة التي نبدأ بها الإفطار تؤثر بشكل مباشر على مستوى الطاقة، وصحة الجهاز الهضمي، وحتى جودة النوم، ولتجنب الأخطاء الشائعة على مائدة الطعام، نستعرض نصائح عند الإفطار.

البدء بالتمر والماء

من أهم النصائح عند الإفطار، ضرورة البدء بكميات صغيرة من الطعام بعد الصيام، ويُعد التمر خيارًا مثاليًا لاحتوائه على سكريات طبيعية سهلة الامتصاص تعيد توازن السكر في الدم بسرعة، إلى جانب الماء لتعويض السوائل المفقودة، وفق ما نشرته منظمة الصحة العالمية.

تجنب الإفراط في تناول الطعام

تناول وجبة كبيرة دفعة واحدة بعد الصيام، قد يسبب اضطرابات هضمية مثل الانتفاخ وحرقة المعدة، لذا يجب تقسيم الإفطار إلى مرحلتين عبارة عن وجبة خفيفة عند الأذان، تليها وجبة متوازنة بعد صلاة المغرب، حسب موقع «مايو كلينك» الطبي.

التركيز على التوازن الغذائي

ينبغي أن تحتوي وجبة الإفطار على مصدر للبروتين (كاللحوم الخالية من الدهون أو البقوليات)، كربوهيدرات معقدة (مثل الحبوب الكاملة)، خضروات طازجة، دهون صحية بكميات معتدلة، إذ يعد هذا التوازن مساعد قوي على استقرار مستويات الطاقة وتجنب الشعور بالخمول بعد الإفطار.

التقليل من المقليات والسكريات

وتحذر جمعية القلب الأمريكية من الإفراط في تناول الأطعمة المقلية والحلويات الغنية بالدهون المشبعة والسكريات المضافة، لأنها ذات تأثير سلبي على صحة القلب والوزن، لذا يمكن استبدال القلي بالشوي أو الطهي على البخار.

شرب الماء بانتظام بين الإفطار والسحور

كما يجب توزيع شرب الماء على فترات منتظمة خلال المساء بدلاً من شرب كميات كبيرة دفعة واحدة، لتفادي الجفاف والصداع في اليوم التالي.

• نصائح عند الإفطار
• الإفطار
• صحة أفضل في رمضان
• شهر رمضان
• موعد الإفطار في الجيزة
• شرب الماء على مائدة الغفطار
• مائدة الإفطار