3 أفكار لإعادة تدوير الكحك الزيادة بعد العيد.. وصفات بسيطة
3 أفكار لإعادة تدوير الكحك الزيادة بعد العيد.. وصفات بسيطة
- الكحك
- كحك العيد
- ماذا تفعلين بكحك العيد؟
- تحويل الكحك إلى حلى بالكريمة
- عمل تارت أو كرات كحك بالشوكولاتة
بعد انتهاء عيد الفطر، كثير من ربات البيوت يجدن أنفسهن في حيرة بسبب وجود كمية كبيرة من الكحك والبسكويت والحلويات التي لم تُستهلك بالكامل، وبدلًا من تركها لتصبح قديمة أو هشة، يمكن إعادة تدوير الكحك في وصفات سهلة ولذيذة تضيف لمسة جديدة على طاولة الحلويات اليومية، بحسب موقع «marthastewart» البريطاني.
تحويل الكحك إلى حلى بالكريمة
يمكنك استخدام الكحك المكسّر كقاعدة للحلويات:
قومي بتفتيت الكحك إلى قطع صغيرة.
ضعيه في أطباق التقديم.
أضيفي طبقة من المهلبية، الكريم شانتيه، أو القشطة فوقه.
زيني بالفواكه أو المكسرات حسب الرغبة.
النتيجة ستكون حلى سريع التحضير وملفت للعين، دون الحاجة إلى خبز جديد.
عمل تارت أو كرات كحك بالشوكولاتة
طريقة ممتعة لإعادة استخدام الكحك:
اهرسي الكحك جيدا واخلطيه مع الزبدة أو القليل من العسل.
شكلي العجينة إلى كرات صغيرة أو قاعدة تارت.
غمسيها في الشوكولاتة الذائبة أو رشي فوقها جوز الهند.
ضعيها في الثلاجة لتتماسك قبل التقديم.
ستحصلين على وجبة خفيفة حلوة مثالية للقهوة أو الضيافة.
إعداد بودينغ أو ترافيل بالحليب والكاكاو
يمكن تحويل الكحك إلى بودينج شهي:
قطعي الكحك إلى مكعبات صغيرة.
سخني الحليب مع الكاكاو أو الشوكولاتة وأضيفي السكر حسب الرغبة.
ضعي مكعبات الكحك في الحليب الساخن حتى تمتص السائل وتصبح لينة.
قدميه دافئًا مع رشة قرفة أو كريمة خفق.
هذه الطريقة تحول الكحك القديم إلى وجبة دسمة وسريعة للأطفال والعائلة.
