ماذا يحدث عند تناول ملعقة من زيت الزيتون على الريق؟.. مفاجأة غير متوقعة
ماذا يحدث عند تناول ملعقة من زيت الزيتون على الريق؟.. مفاجأة غير متوقعة
يعد زيت الزيتون من أهم المكونات الطبيعية، التي تدعم الصحة العامة، نظرًا لاحتوائه على مركبات مضادة للأكسدة وخصائص مضادة للالتهاب، كما أن تناول ملعقة من زيت الزيتون على الريق، يساعد على دعم جهاز المناعة ووظائف الجسم المختلفة، لذا ينصح بالتركيز عليه.
أوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن الحصول على ملعقة زيت زيتون على الريق، يدعم الجهاز المناعي من خلال توجيه خلايا المناعة عبر مسارات جزيئية محددة، لمنع تدمير خلايا الجسم الذاتية وفي نفس الوقت رفع كفاءة الدفاع ضد الميكروبات.
ماذا يحدث عند تناول ملعقة من زيت الزيتون على الريق؟
يساعد زيت الزيتون على تثبيط أو منع الخلايا من إفراز السيتوكينات الالتهابية المفرطة، مما يحمي الجسم من عاصفة السيتوكينات، ويقي من أمراض المناعة الذاتية، كما يقلل من جزيئات المستقبلات النشطة على سطح الخلايا المناعية، ويكبح الخلايا المفرطة النشاط، إلى جانب إعادة توجيه الخلايا التائية إلى النمط التنظيمي الجيد الذي يحمي الأنسجة.
يحفز زيت الزيتون مضادات الأكسدة، ومسارات التحكم في الطاقة داخل الخلايا المناعية والذهنية، مما يعزز قيام خلايا المناعة بالتهام وتفكيك الأجزاء التالفة داخل الخلايا، والتخلص من بروتينات الشيخوخة وإعادة تدويره.
يعمل زيت الزيتون على تقوية خط الدفاع المناعي المعوى، وتعديل بيئة البكتيريا النافعة وزيادة إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة التى تغذى البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتعزيز إفراز الأجسام المضادة المناعية المخاطية، إلى جانب تشديد الروابط بين خلايا بطانة الأمعاء لمنع تسرب السموم والميكروبات إلى مجرى الدم.
لا يدعم زيت الزيتون المناعة فقط
لا يدعم زيت الزيتون المناعة فقط، بل كل أعضاء وأجهزة الجسم، إذ يحتوي على فوائد عديدة للقلب والأوعية الدموية، ومنع أكسدة الكوليسترول، مما يمنع تشكل الخلايا الرغوية المسببة لتصلب الشرايين والجلطات.